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Dónde comprar Palomas Mensajeras Magueys (Chino y Mexicana) Conjuntos Mezcal

Palomas Mensajeras Magueys (Chino y Mexicana) Conjuntos Mezcal

€208,95

Mezcal: Conjuntos Palomas Mensajeras Magueys (Chino y Mexicana)

Palomas Mensajeras Chino, Alto, Mexicano se elabora con Agave cupreata, Agave inaequidens y Agave rhodacantha en la comunidad lacustre de Oponguio, Michoacán.

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Presentado en

  • PIEDRA RODANTE
  • DIARIO DE HOMBRES
  • EE.UU. SEMANAL

AVISO: Muchos otros sitios de pequeñas licorerías terminarán cancelando su pedido debido a la alta demanda, la falta de disponibilidad o los recuentos de inventario inexactos. Tenemos la capacidad de abastecernos de una gran red de minoristas autorizados para asegurar que en la mayoría de los casos se cumpla con su pedido.

Tamaño: 750ML

Prueba: 100 (50% ABV)

Origen: México

Destilería: Palomas Mensajeras

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Palomas Mensajeras Magueys (Chino and Mexicana ) Ensembles Mezcal at CaskCartel.com
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Palomas Mensajeras Chino, Alto, Mexicano se elabora con Agave cupreata, Agave inaequidens y Agave rhodacantha en la comunidad lacustre de Oponguio, Michoacán.

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AVISO: Muchos otros sitios de pequeñas licorerías terminarán cancelando su pedido debido a la alta demanda, la falta de disponibilidad o los recuentos de inventario inexactos. Tenemos la capacidad de abastecernos de una gran red de minoristas autorizados para asegurar que en la mayoría de los casos se cumpla con su pedido.

Tamaño: 750ML

Prueba: 100 (50% ABV)

Origen: México

Destilería: Palomas Mensajeras

Descripción detallada

Palomas Mensajeras Chino, Alto, Mexicano se elabora con Agave cupreata, Agave inaequidens y Agave rhodacantha en la comunidad lacustre de Oponguio, Michoacán. Este es un producto del maestro vinatero Don Miguel Pérez Resendiz y sus hijos Miguel (hr) y Melltón. Mientras que el maguey Chino y el Alto son endémicos de Michoacán, el maguey Mexicano no lo es. Don Miguel recolectó semillas de Agave rhodacantha (maguey mexicano) en un viaje a Oaxaca hace unas décadas. Plantó las semillas y la familia recolectó semillas adicionales de esas plantas una vez que el agave original alcanzó la madurez. La familia ahora cuenta con un suministro sostenible de Agave rhodacantha que crece en sus tierras en Michoacán. Los agaves se cocinan en un horno subterráneo y se muelen con una trituradora mecánica que la familia fabricó con un motor de automóvil Dotson de 1978 reconvertido. Luego, los agaves se fermentan con levaduras silvestres al aire libre en pozos de barro revestidos con tablas de roble. Finalmente el agave se destila en un alambique tarasco (también conocido como filipino).

Palomas Mensajeras Magueys (Chino y Mexicana) Conjuntos Notas de Cata de Mezcal

Nariz: Aroma satisfactorio.

Boca: Es sumamente rico y de sabor muy equilibrado.

Final: El final es persistente.

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