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Dónde comprar Licor Xifeng Feng Xiang Jing Dian Baijiu

Licor Xifeng Feng Xiang Jing Dian Baijiu

2.014,00 Kč

Licor: Xifeng Feng Xiang Jing Dian Baijiu

Xi Feng Jiu se elabora con sorgos, trigo, cebada y guisantes de primera calidad (las materias primas de los agentes de fermentación) con agua subterránea natural de la provincia de Shaanxi. La fermentación en estado sólido se lleva a cabo en el pozo de lodo a una temperatura de 140 ° F durante un mes y la destilación se repite varias veces con el mismo lote y las materias primas agregadas. El ABV del licor base final llega al 65%.

Tamaño: 750ML

Grado: 104 (52% ABV)

origen: China

Destilería: Shaanxi Xifeng Liquor Group Co., Ltd.

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Xifeng Feng Xiang Jing Dian Baijiu Liqueur - CaskCartel.com
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Licor Xifeng Feng Xiang Jing Dian Baijiu

2.014,00 Kč

Licor: Xifeng Feng Xiang Jing Dian Baijiu

Xi Feng Jiu se elabora con sorgos, trigo, cebada y guisantes de primera calidad (las materias primas de los agentes de fermentación) con agua subterránea natural de la provincia de Shaanxi. La fermentación en estado sólido se lleva a cabo en el pozo de lodo a una temperatura de 140 ° F durante un mes y la destilación se repite varias veces con el mismo lote y las materias primas agregadas. El ABV del licor base final llega al 65%.

Tamaño: 750ML

Grado: 104 (52% ABV)

origen: China

Destilería: Shaanxi Xifeng Liquor Group Co., Ltd.

Descripción detallada

El licor base se colocará en un enorme recipiente llamado “el mar del licor”, que está hecho de ratán, algodón y papel de dobladillo, se sella con cera de abeja y aceite de colza y se seca antes de usarlo para añejar. El recipiente especial “el mar de licor” es la clave para lograr el aroma único y alcanzar un sabor más único, equilibrado y armonioso de Fengxiang-aroma baijiu. Se necesitan al menos 3 años de envejecimiento antes de mezclarlo y embotellarlo. En 1994, debido a los estilos y características únicos, el proceso de elaboración de cerveza y el entorno geográfico único de Xi Feng Jiu, la autoridad estatal china determinó el aroma baijiu "Feng Xiang" utilizando a Xi Feng Jiu como referencia. Desde entonces, Shaanxi Xifeng Liquor Group Co., Ltd. se ha convertido en el punto de referencia del estándar nacional para el Fengxiang-aroma baijiu.

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