2018 | Castillo Alto Selvé | Tumbas

Descripción detallada

Un rico tono rubí. Con aromas ricos y de frutas maduras, mora y cereza, acentuados por sabrosas notas de hierbas, grafito y tabaco, captura todo lo que buscamos en un clásico Burdeos de la margen izquierda. En boca está equilibrado con fruta, plenitud, roble y taninos en desarrollo, y es un ejemplo de elegancia y accesibilidad.

Reseñas:

• Jeb Dunnuck: Basado en 60% Merlot y 40% Cabernet Sauvignon, el Château Haut Selve 2018 es un Graves encantador, directo e increíblemente delicioso que ofrece un montón de frutas maduras de cereza roja y negra, notas de sándalo, trufa blanca e incienso. De cuerpo medio a completo, sin bordes duros y con un acabado excelente. Bellamente hecha, esta belleza ya compleja y directa se puede beber en cualquier momento durante los próximos 10 a 15 años.

• James Suckling: Los aromas de bayas dulces, cáscara de limón y flores secas dan paso a un cuerpo medio, taninos firmes y finos y un final preciso y limpio.

Información del productor

El Château Haut Selve fue un proyecto atrevido creado desde cero por la familia Lesgourgues. Su misión: crear un viñedo en el terreno de una finca famosa por haber sido devastada por la filoxera, un terreno que había estado abandonado durante 120 años porque era demasiado difícil de cultivar. Desde 1993 han creado todo, incluyendo la plantación de las vides, la construcción de la bodega, el diseño del paisajismo y la instalación de los espalderas. Sylvain Dubuisson y Vincent Barre, famosos arquitectos y diseñadores, fueron contratados para supervisar la construcción de la bodega y diseñar el paisaje, las rejas, las puertas y los sótanos de la finca. Esta visión requirió la ayuda de socios verdaderamente talentosos, compuestos por un equipo entusiasta y audaz, capaz de desafiarse a sí mismo y dedicado a la búsqueda de la excelencia. El lema de Château Haut Selve, “Non Nova Sed Nove” o “Con el presente, hacer y construir para el futuro”, ilustra esta pasión por la innovación. La empresa familiar Lesgourgues se creó en 1974. Actualmente, sucede a Maurice y Jean-Jacques Lesgourgues, la tercera generación de viticultores. Actualmente, la familia posee cinco propiedades, en Bas Armagnac (Château de Laubade), Graves, Madiran y Côtes de Blaye, donde supervisan la producción de vino y las políticas comerciales. Los valores que guían la empresa son tradición, innovación y belleza. El Château Haut Selve brilla ahora entre los principales castillos de Graves. Sus vinos blancos y tintos se pueden encontrar en las mejores vinotecas y en las cartas de vinos de los mejores restaurantes de Francia. También se exportan a cerca de 25 países en todo el mundo.

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