2019 | Clos Henri | sauvignon blanc

Descripción detallada

Una expresión fantástica de lo que nuestros Stones del río Greywacke son capaces de hacer, este Sauvignon Blanc tiene una columna vertebral ácida y fresca y una salinidad delicada que conduce a un final mineral delicioso...

Reseñas:

• Wine Advocate : En la nariz del Sauvignon Blanc 2019 de Clos Henri aparecen atractivos toques de piedra triturada, grafito y hojas de ortiga. Respaldado por capas de pomelo blanco y nociones más maduras de fruta de hueso, este vino de cuerpo medio es un buen esfuerzo. La sensación en boca, sedosa y expansiva, conduce a un final largo y de textura suave que deja a los catadores refrescados y anhelando otro sorbo. Después de algunas actuaciones irregulares, esta propiedad parece estar encontrando su ritmo.

• Wine Enthusiast: Este embotellado del Sauvignon del productor biodinámico Clos Henri se encuentra actualmente en el lado tranquilo. Al principio hay algo de reducción de concha de ostra, pero una vez que se abre en la copa, los caracteres de hoja de lima, ralladura de limón y cáscara de piña flotan en primer plano, seguidos de hierbas verdes, pedernal y especias blancas. En boca tiene un peso medio y una agradable textura, gracias al tiempo sobre lías y a la crianza parcial en barrica. Es elegante pero un poco reticente. Un embotellado elegante y apto para alimentos que debería florecer en unos años más.

Información del productor

Ubicada bajo las estribaciones del sur del valle Wairau de Marlborough, Clos Henri es la finca vinícola meticulosamente establecida y administrada orgánicamente por la famosa familia vitivinícola Sancerre de Henri Bourgeois. Reuniendo 10 generaciones de conocimientos con Sauvignon Blanc y Pinot Noir, la familia ha ampliado sus horizontes y continúa elaborando vinos excepcionales en el Nuevo Mundo. A partir de los tres tipos diferentes de suelo de la finca, la familia utiliza lo mejor de las técnicas vitivinícolas francesas y del Nuevo Mundo para capturar la esencia del carácter intenso de Marlborough y revelar la identidad y profundidad del terroir de Clos Henri.

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