Whisky bourbon puro Filibuster Single Estate

Descripción detallada

Lanzamiento extremadamente limitado, para mantener la diversidad de las barricas, Filibuster solo lanzó un número finito de botellas y todos los lotes tenían un ABV único. Después de monitorear de cerca y permitir que envejecieran en su propia casa de 25000 pies cuadrados de Temp Rick no controlada, solo 5 barriles pasaron la prueba de cata de Filibusters y, por lo tanto, se convirtieron en el Lote 1.

Todas las barricas Single Estate se envejecieron en un búnker de 11 pies de alto que estaba muy cerca de la caldera, donde la humedad y la evaporación causaron que la prueba cayera, por lo que creemos que Single Estate no solo intrigará su paladar sino que también hará que quieres más.

Notas de cata de Bourbon Filibuster The Boondoggler

Nariz: Una nariz profunda y satisfactoria de nuez moscada, especias para hornear y mantequilla marrón.

Boca: Jugosas frutas de hueso con caramelo de toffee.

Final: Un final medio compuesto por sabores recurrentes de maíz y nuez moscada.

Información de la destilería

Filibuster es una destilería con sede en Virginia que (irónicamente) comenzó como una casa de mezclas sin planes de destilar. Entonces, solo puedo imaginar el empate inexorable cuando la industria del whisky artesanal cantó su canto de sirena y la compañía compró una planta de procesamiento de manzanas desaparecida en el valle de Shenandoah, en Virginia, y comenzó a instalar alambiques. Como ocurre con casi todas las demás destilerías o “destilerías” abiertas en esta década, el líquido aún no está listo para envasarse. Lo mejor es que comenzaron a destilar en 2017, por lo que se espera jugo real de Filibuster alrededor de 2021.

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