Whisky Bourbon con alto contenido de centeno y prueba de barril de 10 años Redemption

Descripción detallada

Este bourbon con alto contenido de centeno tiene una mezcla de 60% de maíz, 36% de centeno y 4% de cebada malteada. Embotellado al 57,4% ABV, maduró durante 10 años en roble americano nuevo carbonizado. 2017 marca una nueva apariencia para la colección Barrel Proof con botellas más anchas y achaparradas. La colección Barrel Proof de Redemption comenzó a finales de 2015.

Notas de cata de whisky bourbon con alto contenido de centeno y prueba de barrica de 10 años Redemption

Nariz: Rica vainilla de roble con toques balsámicos añejos y violetas.

Boca: La textura sedosa de este whisky es simplemente asombrosa combinada con la columna vertebral especiada del centeno, los sabores abundan. Los sabores de caramelo, miel y nueces tostadas dominan este whisky, que termina con sabores exóticos de anís estrellado, nuez moscada y un toque de hierba de limón.

Final: Final largo.

Información de la destilería

Bardstown Barrel Selections, la empresa matriz de Redemption, fue fundada por los veteranos de la industria del bourbon Michael Kanbar y Dave Schmier.

“Hace seis años entramos en el negocio de las bebidas espirituosas después de casi tres décadas como empresa de vinos, y hemos sido muy selectivos a la hora de elegir las marcas que incorporamos a nuestra cartera. La incorporación de Redemption proporciona una entrada de alta calidad al segmento más dinámico del negocio de las bebidas espirituosas: el whisky americano”, dijo Peter Deutsch, director ejecutivo de Deutsch Family Wine & Spirits, en un comunicado de prensa. "Los segmentos premium y ultra premium dentro de la categoría de whisky me recuerdan mucho al vino premium, con consumidores abiertos a experimentar, centrados más en la calidad que en el marketing ingenioso e interesados ​​en aprender más sobre el producto en sí".

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