Whisky irlandés añejo en barril Mosswood

Descripción detallada

Los whiskies Mosswood se compran a otros destiladores y luego se terminan en barricas únicas en Berkeley, California. El whisky para esta expresión es un whisky irlandés de Cooley Distillery, que Mosswood envejeció en barricas sazonadas con jerez amontillado.

Notas de cata de whisky irlandés añejo Mosswood Barrel

Nariz: Tiene mucho cuerpo, con notas de dátiles y un aroma ligeramente afrutado.

Boca: Los anacardos y las almendras se acompañan de aceite de limón, un poco de plátano y flor de naranja.

Final: Un agradable final amaderado le da a este whisky un equilibrio sorprendentemente agradable.

Información de la destilería

Bebidas espirituosas de propiedad y operación familiar (Therese & Jake Chevedden), lotes limitados, añejamiento en barrica y mezcla en el Área de la Bahía de San Francisco. Mejor conocido por el barril de whisky americano añejado en espresso, brandy de manzana o cerveza agria. El sencillo Whiskey Barrels lanzado anteriormente envejecido en Nocino, Umeshu, Pinot Noir y Scotch. Ahora ofrecemos ron de noche y ron de día. Mosswood adopta un enfoque delicado y calculado para el envejecimiento, la mezcla y las pruebas en barrica.

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