Ron Plantación Fiji 2009

Descripción detallada

Un ron intenso y añejo de la destilería del Pacífico Sur de Fiji, es una mezcla de rones destilados en olla y en columna. Madurado en barricas de ex-bourbon durante siete años antes de un final de dos años en barricas de coñac francés Château de Bonbonnet, este es un ron intensamente tropical con un profundo amargor de chocolate amargo, ricas especias para hornear y abundantes frutas confitadas.

Notas de cata de ron Plantation Fiji 2009

Nariz: Intenso, notas de tuna con un perfil aromático amaderado y casi aceitoso. en la segunda nariz el aroma se vuelve más afrutado y especiado con toques de plátano, nuez moscada y roble.

Boca: Rico y redondo, complementa la nariz con vainilla y caramelo, cacao, ginger ale especiado y notas frutales de membrillo y coco, también está presente un ligero toque de avellana.

Final: Un final agradable y muy largo.

Información de la destilería

En los años 90, Alexandre Gabriel recorre el Caribe en busca de los mejores rones de la región. Nace Plantation: una gama artesanal de rones de los grandes terruños del trópico. Quince años de dedicación a la elaboración de ron después, en 2012, Alexandre recibe el premio Master Blender en los premios "Mejor ron del mundo", gana el prestigioso GOLDEN BARREL AWARD y fue nombrado Destilador del Año por THE AMERICAN INSTITUTE.

Actualmente, el presidente y propietario de Maison Ferrand, Alexandre Gabriel, ha recibido elogios en toda la categoría y la industria. Centrándose en tres bebidas espirituosas principales que representan la pasión y la visión de Maison Ferrand: Ferrand Grande Champagne Cognac, Artisanal Citadelle Gin y Plantation “Grands Terroirs”: bebidas espirituosas auténticas que expresan los terroirs individuales que las elaboraron.

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