Whisky Bourbon del Sur de Thirteenth Colony Distilleries
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Whisky: Bourbon del Sur de Thirteenth Colony Distilleries
13th Colony Southern Bourbon es el tercer licor añejo lanzado por la destilería artesanal de Georgia del Sur. El puré del 13th Colony Southern Bourbon se compone de 70% de maíz, 25% de centeno y 5% de cebada malteada, lo que lo convierte en un bourbon con "alto contenido de centeno".
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Presentado en
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Tamaño: 750ML
Grado: 85 (42,5% ABV)
Origen: Estados Unidos
Destilería: Destilerías Decimotercera Colonia
Detailed Description
Detailed Description
Descripción detallada
13th Colony Southern Bourbon se elabora a partir de barricas seleccionadas a mano. Este Bourbon tradicional se produce a partir de un puré de maíz predominantemente junto con centeno y cebada malteada; luego envejecido meticulosamente durante 4 años en barricas de roble americano carbonizadas personalizadas para obtener un acabado suave, rico y ligeramente dulce.
Notas de cata de whisky bourbon del sur de Thirteenth Colony Distilleries
Nariz: Aromas de maíz dulce especiado y maíz dulce.
Boca: Un paladar afrutado de cuerpo completo, roble robusto, maíz dulce, rollo de canela picante y chutney de frutos secos.
Final: Y final ligeramente dulce.
Información de la destilería
Thirteenth Colony Distilleries fue fundada por cuatro amigos en lo profundo del sur de Georgia. Hoy en día, todavía se enorgullecen del "estilo sureño" y de las bebidas espirituosas hechas a mano "por amigos y para amigos". El nombre celebra el estado de Georgia, la "decimotercera colonia" de las 13 originales que fundaron Estados Unidos. Su destilador, Graham Arthur, nos dice que intentan obtener su grano localmente siempre que sea posible y se aseguran de devolver el puré a los ganaderos. para alimentación. Su levadura es su propia cepa que reutilizan de un lote a otro, lo que calificaría sus bebidas espirituosas como "puré amargo". En respuesta a una entrevista con Whisky Apostle, ambos "producen y obtienen" su whisky, pero no revelan todas sus fuentes, aparte de mencionar a "amigos del oeste".
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