Whisky bourbon puro de Kentucky Old Forester 1920

Descripción detallada

Durante 13 años estuvo estrictamente prohibida la producción, transporte y venta de alcohol. Sin embargo, a Old Forester se le concedió un permiso para continuar destilando en Whiskey Row de Louisville. La expresión de 115 pruebas representa una muestra de barril que el presidente de la compañía, Owsley Brown, habría preparado al comienzo de la Prohibición.

Notas de cata de whisky bourbon puro de Kentucky Old Forester 1920

Nariz: Una intensa mezcla de cerezas en conserva, caramelo chorreante, chocolate amargo, jarabe de arce espesado y especias de roble sazonadas.

Boca: El caramelo oscuro cubre capas de sabor a nuez de malta y galleta Graham dulce, todo calentado por pimienta verde y especias de cilantro iluminado con un toque de cedro.

Final: La textura crujiente de la manzana ácida da paso a un final largo y ahumado lleno de dulzura de malvaviscos tostados, chocolate y galletas Graham.

Información de la destilería

La destilería Barton 1792 se estableció en 1879 y hoy en día es la destilería en pleno funcionamiento más antigua de Bardstown, Kentucky. Situada en el corazón del país del bourbon en 196 acres, la destilería cuenta con 29 almacenes de envejecimiento en barricas, otros 22 edificios, incluida una impresionante destilería y el legendario Tom Moore Spring. Barton 1792, que lleva el nombre del año en que Kentucky se unió a los Estados Unidos, ofrece tres recorridos por la destilería: el Barton Tradition Tour, el Bushel to Bottle Tour y el 1792 Estate Tour.

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