1982 | Castillo del Tertre | margarita

Descripción detallada

La cosecha de 1982 muestra un vivaz bouquet de un clásico de la Ribera Izquierda madura, que sugiere aromas de lápiz, boj de cedro y hierbas. Impecable equilibrio en boca, con taninos resueltos y acidez suficiente para mantener la frescura.

Información del productor

Château du Tertre es una finca ubicada en Margaux, en la región de Médoc "margen izquierda" del norte de Burdeos, Francia. El castillo fue clasificado como un quinto crecimiento en la Clasificación de Médoc y Graves de 1855 y sus 52 hectáreas (128 acres) de viñedos no han cambiado desde entonces. Tanto el gran vino como los segundos vinos se elaboran a partir de una mezcla predominantemente de Cabernet Sauvignon, con Merlot, Cabernet Franc y Petit Verdot en un segundo plano. Es una de las propiedades más antiguas de Burdeos, con más de 1000 años de antigüedad. El castillo de Tertre se encuentra en uno de los afloramientos geográficos más altos del Médoc. Toma su nombre de este montículo; "montículo" es una traducción al inglés de "tertre". Aquí los suelos son principalmente de grava, lo que permite un excelente drenaje y cierta tensión en las raíces de las vides, ya que se ven obligadas a excavar más profundamente en busca de más nutrientes y minerales. Este tipo de suelo es típico del Médoc, depositado por antiguos glaciares que descendieron por la costa atlántica y se derritieron, dejando atrás guijarros y suelos de grava. Los viñedos de Tertre son parcialmente biodinámicos y se convertirán más en el futuro. Los vinos, tanto el grand vin como el segundo vino, Les Hauts du Tertre, se elaboran con un estilo muy similar; la diferencia es que el grand vin se elabora con vides más viejas. Todas las uvas se cosechan a mano y se vinifican en una mezcla de madera, acero y hormigón antes de envejecer en roble francés. Château du Tertre fue una de las primeras fincas del Médoc en utilizar pequeñas tinas de hormigón con forma de huevo para vinificar sus vinos. La finca cree que el uso de estas tinas para vinificar una parte de la producción permite conservar la mineralidad en los vinos resultantes.

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