2002 | Castillo Petrus

Descripción detallada

Buen rojo completo. Ciruela roja, minerales, café, cacao en polvo y roble sexy en nariz. Denso y redondo pero fresco, con ricos y plenos sabores de frutas rojas que se extienden para saturar toda la boca. Sólo un toque de austeridad para recordar al catador la añada. Final con excelente longitud para 2002 y taninos buenos y maduros.

Reseñas:

• Wine Advocate: Un esfuerzo relativamente fuerte para esta añada... notas de ciruelas, cerezas negras, regaliz y algunas hierbas y tierra húmeda. De cuerpo medio, musculoso y tánico... debería envejecer bien durante 12-15 años más y posiblemente sea incluso mejor que mi puntuación.

• Wine Spectator: Magníficos aromas sutiles de frambuesas trituradas y vainilla ligera, con toques de especias. De cuerpo medio a amplio, con taninos sedosos y maravillosamente seductores. Hermoso acabado furtivo. Pétrus está realmente muy bien en esta añada. Nada exagerado, todo en el lugar correcto.

Información del productor

Poco conocido hace 50 años, este castillo ha visto surgir un mito sobre la singularidad de su vino. La inimitabilidad del vino se debe a muchos factores, en primer lugar, a un terruño excepcional -a 40 metros sobre el nivel del mar, el punto más alto de la denominación- con una capa de suelo arcilloso pesado y un subsuelo férreo. Estas son las condiciones ideales para la expresión de la uva Merlot. Con un terroir tan especial, el trato en viñedo y bodega es tradicional y respetuoso. El trabajo realizado en el viñedo es minucioso -podas severas en invierno, arados regulares, raleo, deshojado, manicura de los racimos en verano- y permite la perfecta maduración del fruto. La uva se cosecha manualmente en dos tardes y se clasifica antes del prensado. La fermentación se realiza de forma suave, sin sobreextracción, en depósitos de hormigón con temperatura controlada. El coupage, muy a menudo puro Merlot, se define en diciembre y el vino joven se envejece en barricas de roble 100% nuevas. Esta propiedad hecha famosa por Madame Edmond Loubat y luego por Monsieur Jean-Pierre Moueix, culmina a 40 metros de altura en la meseta de Pomerol. Ets Jean-Pierre Moueix es responsable del cultivo, vinificación y envejecimiento, así como de la distribución para la exportación de los vinos Petrus.

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