2015 | Viñedo Chadwick | chadwick

Descripción detallada

El carácter frutal muy profundo y primario de este tinto le da al vino una longitud y concentración sorprendentes. Parece durar una eternidad. De cuerpo completo pero vivo y enérgico. Tánico y musculoso pero tan pulido y refinado. Bebe ahora. Pero también uno para el sótano.

Reseñas:

• Wine Advocate : También probé el Viñedo Chadwick 2015 de una cosecha cálida y seca que resultó en uvas muy saludables que se recolectaron antes que nunca. Los parámetros son notablemente similares al 2014, y la vinificación y el élevage también fueron prácticamente los mismos, fermentación en acero inoxidable y crianza en barricas francesas (73% nuevas) y con un 15% madurado en foudre de roble Stockinger. Como vi en muchos otros 2015, esta es la añada más elegante y refinada que he visto de este vino. De tanino ultrafino, el vino es seco, muy limpio, nada mentolado, con muy buena tensión y longitud, con un final calcáreo, sabroso, casi salado. Por supuesto, están presentes las notas clásicas de madera de cedro, granos de pimienta negra y tabaco, pero de forma muy sutil. Súper elegante.

• Wine Spectator: El carácter frutal primario y muy profundo de este tinto le da al vino una longitud y concentración sorprendentes. Parece durar una eternidad. De cuerpo completo pero vivo y enérgico. Tánico y musculoso pero tan pulido y refinado. Bebe ahora. Pero también uno para el sótano.

Información del productor

Viñedo Chadwick es el premiado vino tinto chileno insignia del grupo Viñedos Chadwick, que también posee etiquetas como Errázuriz y Seña. Es un lanzamiento de un solo viñedo basado en gran medida en Cabernet Sauvignon, con solo una pizca de Petit Verdot. La primera cosecha, la de 1999, fue lanzada con gran éxito, mientras que la versión de 2000 fue noticia cuando ganó una cata internacional a ciegas en Berlín en 2004, se enfrentó a algunos de los mejores vinos de Francia e Italia. Las cosechas de 2014 y 2017 recibieron puntuaciones de 100 puntos por parte del destacado crítico James Suckling. El viñedo está ubicado en la finca que es la casa de la familia Chadwick en el Valle del Alto Maipo. Las viñas fueron plantadas en 1992 en lo que antiguamente era la cancha de polo de Don Alfonso Chadwick (después de una campaña de su hijo Eduardo que había reconocido el potencial del terruño).

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