2017 | Marcel Deiss | Bürlenberg

Descripción detallada

El vino es de color rojo intenso. Sensación en boca: boca vivaz, ovalada y llena de sabor. salivación en medio de la lengua, fresco, picante, calor lateral, gran volumen. Hay tanto tensión calcárea horizontal como un espesor volcánico cálido. La longitud es impresionante, tensa, refrescante, con una segunda boca compacta y masiva que regresa como una ola. El Burlenberg combina flexibilidad y elegancia.

Reseñas:

• James Suckling: Qué pinot noir tan hermoso y delicadamente terroso, y apenas está comenzando a abrirse. Toneladas de carácter a frutos rojos y un toque sutil y frondoso. Concentrado, muy estructurado y elegante. Por impresionante que sea ahora, tiene un gran potencial y merece al menos uno o dos años en bodega. De uvas de cultivo ecológico.

Información del productor

Marcel Deiss es un productor de vino francés ubicado en el pequeño pueblo de Bergheim en Alsacia. La familia Deiss cultiva uvas en la región desde 1744 y el dominio se estableció en 1947. Hoy en día, los viñedos de Deiss están plantados con Pinot Gris, Riesling, Gewürztraminer y Muscat y se producen como vinos varietales, así como como mezclas de campo tradicionales. El dominio cubre 32 hectáreas (79 acres) de viñedos plantados en laderas que se extienden por múltiples comunas. Esto incluye tierras en los viñedos de Mambourg, Altenberg de Bergheim y Schoenenbourg, todos los cuales se producen como mezclas para mostrar el carácter del terruño más que de la uva. Marcel Deiss contribuyó decisivamente a convencer al INAO de que el etiquetado varietal fuera opcional tanto para los vinos AOC Alsace como para los vinos Alsace Grand Cru. Marcel Deiss elabora una gama de vinos con distintos niveles de calidad, desde el genérico Alsacia AOC hasta los vinos Grand Cru. También hay una pequeña gama de vinos Vendange Tardive y Sélection de Grains Nobles elaborados con variedades nobles de Alsacia.

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