2019 | Alberto Boxler | Pinot Noir

Descripción detallada

Este Pinot noir 2019 es muy suave, sedoso y especiado. Muy sabroso. Hermoso color rojo. Un vino claramente influenciado por el amor de Albert Boxler por la Borgoña.

Información del productor

Albert Boxler es un dominio en Francia que produce vino de las AOC Alsacia, Crémant d'Alsace y Alsace Grand Cru. Los viñedos de la finca, situados en el Alto Rin, alrededor del pueblo de Niedermotschwihr, pertenecen a la familia Boxler desde 1673, pero no fue hasta 1946 que Albert Boxler produjo, embotelló y etiquetó vinos con el apellido familiar. El dominio está actualmente dirigido por Jean Boxler, nieto de Albert, y es más conocido por sus vinos blancos procedentes de subparcelas dentro de los viñedos de Sommerberg y Brand Grand Cru. Las propiedades son aproximadamente 14 hectáreas (34 acres) de tierras de viñedos con una cartera de vinos compuesta casi exclusivamente de vinos varietales blancos y mezclas. Las variedades de uva principales incluyen Riesling, Pinot Gris y Pinot Blanc, y también se producen pequeñas porciones de Pinot Noir. Después de una cosecha manual, la uva y el mosto se asientan en frío en bodega antes de la fermentación con levaduras autóctonas.

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