2020 | Planeta | Cerasuolo di Vittoria

Descripción detallada

Notas de tomillo seco y pimienta blanca se entrelazan con los jugosos sabores de cereza y fresa de este vino, luego el vino termina con un toque brillante de ralladura de naranja.

Reseñas:

• Entusiasta del vino: Cerasuolo di Vittoria ofrece invariablemente lo mejor de todos los mundos y este embotellado Planeta no es una excepción, con vainilla, tierra y cuero curtido en nariz, junto con caja de puros y cerezas secas. El paladar crea un emocionante contraste afrutado con la sabrosa nariz, ofreciendo notas metálicas y carnosas con cuero de frutos rojos y fresas liofilizadas.

• Wine Spectator: Ligeramente tostado en nariz, menos en el paladar, con un rayo puro de sabores de frutas de coulis de frambuesa en capas con un fondo mineral de humo y grafito, además de ricas notas de pastel de higos, salvia silvestre, café molido y regaliz rojo. Una versión fresca y elegante, con taninos ligeramente calcáreos que emergen para reafirmar el final. Nero d'Avola y Frappato.

Información del productor

Planeta es un productor de vino a gran escala y de gran prestigio con sede en el oeste de Sicilia, pero con viñedos en toda la isla italiana. Estos cubren el Etna y Noto en el este, Vittoria en el sur y Mamertino di Milazzo en el noreste y Menfi (donde se encuentra la bodega principal) en el oeste. Planeto produce una gama de vinos de alta gama en los niveles IGT y DOCG de denominaciones selectas. La bodega fue fundada por los primos Alessio y Santi Planeta con su tío Diego, originalmente propietario de la cooperativa vinícola Settesoli. En Planeta, hay seis fincas vitivinícolas diferentes repartidas por toda la isla, que producen vinos a partir de uvas locales Fiano y Nero d'Avola, así como variedades internacionales como Chardonnay, Syrah y Merlot. Las seis fincas individuales cubren una variedad de terroirs, variedades y métodos de producción. Menfi Dispensa está en el oeste y es el corazón de la tierra de la familia. Tiene la finca y bodega más grande y es el sitio de la residencia privada de la familia Planeta. Aquí se cultivan variedades como Fiano, Garganega, Chardonnay, Syrah y Nero d'Avola. Otra de las fincas de Planeta es Buonivini en Noto, en el extremo sureste de la isla. Las uvas cultivadas y producidas aquí incluyen Nero d'Avola y Moscato Bianco, y se utilizan para elaborar Santa Cecilia DOC Noto y Passito di Noto, respectivamente. Los suelos aquí son calcáreos y ricos en arcilla, de textura fina y alta retención de agua.

DISCLAIMER** This is a single item listing unless otherwise noted in the description. Retailer advises either in stock or in route to their location. Usually ships within one to four business days. Longer processing times may occur especially around holiday(s). Some items may become backordered or delayed without notice due to demand & will ship out upon arrival. Overseas 700ml products typically have longer processing/transit times. You can always verify product availability by calling 1-888-548-0333 or chat with a Shopping Advisor. Our site terms state that customs import duties and taxes are the buyer’s responsibility. Please refer to our cancellations & returns agreement or reach out to our support team at help@caskcartel.com for any additional questions.

Our dedicated team specializes in creating personalized shopping experiences. If you’re looking for a specific item or collection that isn’t appearing on our marketplace, please reach out to us at concierge@caskcartel.com or fill out the product inquiry form and one of our dedicated team members will be in touch. Whether it’s a product you’ve experienced while traveling or a rare, hard to find item you’ve been searching for, we have an established global network of retailers with the ability to locate and source the rarest and hardest to find products.