2022 | Foral de Melgaco | Viñedos Viejos Alvarinho

Descripción detallada

Vino muy complejo con gran equilibrio y estilo. Este rico vino concentrado está repleto de intensos aromas de cítricos, manzana, pera y aromas florales con un fondo tropical. En boca es amplio y con cuerpo, con una acidez fresca y vibrante y una gran mineralidad.

Información del productor

Rui Madeira es un enólogo portugués que ha regresado a su tierra natal después de viajar y trabajar por el mundo del vino. Lo que vio en sus viajes le enseñó mucho, entre ellos el hecho de que Portugal tiene un patrimonio preciado de variedades de uva y terroirs únicos que son más que capaces de producir vinos de clase mundial. Proviene de Lisboa pero de niño pasó mucho tiempo en una casa familiar en la zona de Beira Alta, cerca del Duero y fue en esa región, en Vermiosa, donde se instaló, fundando su propia bodega y adquiriendo viñedos, que cultiva orgánicamente. Sus vides crecen a 700 metros de altitud en Beira Alta, donde hay mucho sol pero las temperaturas son más frescas y hay una gran oscilación entre las máximas diurnas y las mínimas nocturnas. Esta oscilación ayuda a retener la acidez refrescante de las uvas y prolonga el período de maduración para maximizar los sabores, colores y aromas. Los suelos son de esquisto y granito repletos de vetas de cuarzo que reflejan los rayos del sol sobre las vides. También son pobres en nutrientes, lo que obliga a las enredaderas a empujar sus raíces profundamente en busca de sustento y agua, todo lo cual ayuda al crecimiento de la mejor fruta posible. Lo único que cultiva aquí son uvas autóctonas porque sabe que son adecuadas para el duro entorno: alfrocheiro, tinta roriz, jaén (también conocida como mencía) y touriga nacional para los tintos, y fonte cal, rabo de Ovelha y síria para los blancos. Ahora Rui también elabora vinos más lejos, en el propio Duero, donde elabora vinos de mesa y oporto, y en el Miño, donde produce un varietal alvarinho Vinho Verde.

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