Tequila Avión Plata

Descripción detallada

Avión Silver Tequila se elabora a mano utilizando únicamente el mejor Agave Blue Weber que se encuentra en las regiones más altas de Jalisco, México. Las plantas que crecen a esta altitud se encuentran entre las más codiciadas para la producción de tequila debido al rico contenido mineral del suelo que le da una calidad y carácter distintivos al licor. El secreto detrás de su excepcional suavidad reside en el elaborado proceso de producción: el agave se tuesta en hornos de ladrillo tradicionales y luego se destila en pequeños lotes. Finalmente, un método de filtrado secreto resalta los fuertes sabores del licor.

Notas de cata de Tequila Avion Silver

Nariz : Nariz de pimiento asado, crema de refresco, piel de limón, menta triturada y un toque de chocolate con leche.

Boca: En boca se presenta con suaves tonos herbáceos complementados con un toque de especias de habanero y sabores de cristal de sal que están bien equilibrados.

Final: Limpio y enérgico, lo que lo convierte en un blanco versátil con suficiente cuerpo y delicadeza para disfrutarlo solo.

Información de la destilería

Cada agave Avión, cultivado a 7.000 pies sobre el nivel del mar, tarda entre siete y diez años en crecer por completo. Una vez maduros, los agaves se cosechan y se tuestan en hornos de ladrillo durante 72 horas, lo que resalta los sabores naturalmente dulces de la planta. Avión se destila dos veces, quitándose las cabezas y las colas del destilado resultante para centrarse en el corazón; este proceso intensivo en mano de obra significa que se utiliza hasta un 30% más de agaves para elaborar Avión que en otros tequilas ultra premium.

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