Ginebra Jaisalmer Gold | 500ML

Descripción detallada

Jaisalmer Gold, la segunda ginebra de la gama de la marca india, se produce en las estribaciones del Himalaya y contiene 18 ingredientes botánicos, de los cuales 14 provienen de la India, incluido el cilantro de Jaisalmer y el azafrán de Cachemira. Luego, el líquido pasa a través de un filtro hecho de filamentos de seda dorada entrelazados, enriqueciendo la ginebra con iones de oro en homenaje a la arquitectura de los palacios y ventanas talladas en piedra arenisca amarilla en Jaisalmer, conocida como la joya de la corona de la India.

Ginebra Jaisalmer Gold | Notas de Cata de 500ML

Nariz: Limón picante, cítricos picantes y cilantro especiado, con un matiz verde hierba que le da profundidad.

Boca: La pulpa del limón se vuelve más picante con un toque de médula. La raíz de regaliz añade una textura de fondo cremosa.

Final: De longitud media con una calidez radiante y apagada, que realza débiles notas de especias y aceites cítricos.

Información de la destilería

Jaisalmer Indian Craft Gin fue lanzada en 2018 por Radico Khaitan, uno de los destiladores de whisky más antiguos de la India y uno de los destiladores de alcohol más grandes de Asia. Con dos instalaciones, una en Rampur y otra en Maharashtra, Radico Khaitain tiene una capacidad total de destilación de más de 13 millones de litros por mes, aunque actualmente su ginebra se fabrica en lotes relativamente pequeños. Se utilizan productos botánicos de toda la India y Jaisalmer Gin lleva el nombre de la ciudad de Jaisalmer (conocida como "La Ciudad Dorada") en el corazón del desierto de Thar en Rajasthan. Jaisalmer es un antiguo centro comercial medieval y es mejor conocido por el Fuerte Jaisalmer, una extensa ciudadela en la cima de una colina que rodea el ornamentado Palacio del Maharaja y los intrincados templos jainistas. El fuerte está representado en el logotipo y la botella sobre un Blackbuck (antílope indio) en referencia al escudo de armas del estado de Jaisalmer.

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