Colección Avion por Waterford

Descripción detallada

México- Lujosamente suave y rico con toques de vainilla, caramelo, coco y arce. Uno de los favoritos de los bebedores de whisky cuando buscan ser más sociables. Un equilibrio perfecto entre el agave tostado y el roble añejo.

Colección Avion de Waterford | Notas de cata de 750ML

Nariz: Madera cálida y tierra con melocotón.

Boca: Rico y con mucho cuerpo, con vainilla, arce, roble, cuero y tabaco de pipa.

Acabado: Resbaladizo y suave.

Información de la destilería

En las afueras del pueblo de Jesús María, en las tierras altas de Jalisco, la familia Lopex cultiva plantas de agave para hacer tequila. En algunas de las elevaciones más altas, de origen único, el agave azul se cultiva allí durante 7 a 10 años. Ken Austin encontró a la familia y se asoció con ellos para hacer juntos un nuevo tequila: crearon Avion Tequila. Las tierras altas cuentan con los mejores suelos volcánicos y una combinación perfecta de microclimas para producir los mejores Tequilas del mundo. De hecho, su tequila exclusivo recibió el premio “Tequila con mejor sabor del mundo” y “Mejor licor blanco del mundo” en 2012 frente a otras 1400 marcas de bebidas espirituosas en la Competencia Mundial de Bebidas Espirituosas de San Francisco. Avion se elabora con una filosofía simple: crear un tequila de origen único mediante procesos artesanales para garantizar los sabores naturales, ricos y tostados del agave Avion. Hay algunas otras cosas que ayudan a que Avion se destaque. El uso de hornos de barro tradicionales para asar lentamente el 100% de agave azul, la filtración con carbón y una olla de cobre llena todavía contribuyen en gran medida a su estilo característico.

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