2012 | Veuve Clicquot | La Gran Dama Yayoi Kusama
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Champán: 2012 | Veuve Clicquot | La Gran Dama Yayoi Kusama
Veuve Clicquot y el icónico artista japonés Yayoi Kusama están enviando al mundo un mensaje de esperanza y optimismo con una creación única, vibrante y colorida que celebra la nueva cosecha de la Casa, La Grande Dame 2012. Con sus símbolos icónicos, la flor y el lunares, que Yayoi Kusama adorna la caja y la botella de La Grande 2012. Los lunares y los patrones característicos de Yayoi Kusama evocan las burbujas de champán. Creada en honor a Madame Clicquot, llamada en su época "La Grande Dame de Champagne", La Grande Dame expresa perfectamente el amor de la Maison por el Pinot Noir.
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Productor: Veuve Clicquot
Calificaciones: WS | 95 VS | 90 | D | 96 | NOSOTROS | 96
Añada: 2012
Tamaño: 750 ml
Volumen alcohólico: 12,5 %
Varietal: champán
País/Región: Estados Unidos, California, Alexander Valley
Detailed Description
Detailed Description
Descripción detallada
Veuve Clicquot, hoy una de las casas de champán más grandes, fue fundada en 1772 por Philippe Clicquot bajo el nombre "Clicquot". Después de establecer la marca en Europa, Rusia y Estados Unidos, a Philippe se le unió su hijo, François Clicquot, al frente de la Casa en 1798. Siete años más tarde, tras su prematura muerte, la joven viuda de François, Barbe Ponsardin, Se hizo cargo del negocio familiar con tan sólo 27 años. Posteriormente, la Casa pasaría a llamarse en su honor: 'Veuve Clicquot' significa 'La Viuda Clicquot'.
Reseñas:
Información del productor
A lo largo de su vida, Madame Clicquot (Barbe Ponsardin) desarrolló tres de las innovaciones más importantes del champán que todavía se practican en la actualidad. Primero, en 1810 Veuve Clicquot produjo el primer vino añejo en Champaña, que por lo demás producía mezclas sin añejo. En segundo lugar, en 1816 Madame Clicquot inventó la mesa de removido para clarificar el champán Veuve Clicquot y, al hacerlo, mejoró tanto la calidad como la delicadeza de los vinos. El removido es ahora fundamental para 'La Methode Traditionelle' (el método tradicional de producción de champán) y es emulado en todo el mundo. Finalmente, en 1818 Madame Clicquot creó el primer champán rosado elaborado mediante 'assemblage', un método en el que se mezclan vinos blancos con vinos tintos.
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