2017 | Procedencia Viñedos | Viñedo Hewitt Cabernet Sauvignon

Descripción detallada

Un tinto de Napa muy típico con grosella negra, chocolate y algo de cedro. De cuerpo medio a amplio con taninos cremosos. Redondo. Polvoriento. Afrutado y jugoso.

Información del productor

Provenance Vineyards es un productor de vino con sede en el Valle de Napa. Lanzó su primera cosecha en 1999 y hoy su enfoque principal es producir Rutherford Cabernet Sauvignon y Napa Valley Merlot, así como un Rutherford Sauvignon Blanc. Los viñedos de la finca abarcan las numerosas zonas vitivinícolas del Valle de Napa y tiene una bodega hermana, Hewitt Vineyard, en Rutherford. El viñedo George III en Rutherford se remonta al siglo XIX, cuando se cree que George Yount plantó las primeras vides en esta región en Caymus Ranch. En la década de 1900, la finca había sido adquirida por George de Latour (conocido por establecer Beaulieu Vineyard), quien la plantó con Cabernet Sauvignon. El nombre del viñedo finalmente cambió a Vineyard George III en 1988 después de que fuera adquirido por Andy Beckstoffer. The Estate Vineyard cubre 12 hectáreas (29,7 acres) de terreno alrededor de la bodega Provenance. El viñedo se plantó por primera vez con Sauvignon Blanc y Sémillon en 2003 y está dividido en ocho bloques, que se cosechan y fermentan individualmente para aumentar la complejidad. Más al norte, en el valle de Napa, se encuentra Three Palms Vineyard en Calistoga. Al sur de Rutherford, en la región de Oakville, se encuentra el histórico viñedo Beckstoffer To Kalon. Este viñedo produce vinos premiados desde la Exposición Universal de París de 1889 y fue replantado en la década de 1990. La topografía de este viñedo es ideal para el cultivo de Cabernet Sauvignon debido a sus suelos aluviales.

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