2019 | Alejandro Bulgheroni | Litología Cabernet Sauvignon

Descripción detallada

La Lithology Napa Valley 2019 tiene ese típico color morado intenso, saturado hasta el borde, con muchos tonos rojos. En nariz, este Cabernet deleita tus sentidos con aromas de café, tabaco, un gran equilibrio de frutas rojas y negras y solo un toque de roble.

Reseñas:

• James Suckling: Es bonito y aromático con notas de arándanos, frambuesas negras, clavo, regaliz y grafito. Muestra una madurez suave pero es crujiente y fresco en el paladar, con taninos pulidos con algo de tiza. Vibrante y delicioso con toques de hierbas secas y especias al final.

• Jeb Dunnuck: renuncia a muchas frutas rojas y negras, notas de cuero, tierra arcillosa y hierbas secas, cuerpo medio a completo y un hermoso equilibrio en el paladar.

Información del productor

La tierra de Alejandro Bulgheroni Estate alguna vez fue parte de la concesión de tierras española Rancho Carne Humana otorgada a Edward T. Bale en 1841. Bale se casó con la sobrina del general mexicano Vallejo y recibió la concesión poco después. Su hija, Caroline, se casó con Charles Krug y recibió como dote una porción de 20 acres del Rancho que eventualmente se convertiría en la Bodega Charles Krug. Después de su adquisición por parte de Alejandro Bulgheroni, comenzó un extenso proyecto de renovación y mejora para mejorar la antigua bodega de piedra. , plantar nuevos bloques de viñedos, transformar el salón de degustación y repensar el futuro de la propiedad. Las renovaciones de la bodega proporcionaron una infraestructura mejorada y nuevos equipos, dedicados únicamente a la vinificación de vinos de Litología. En los próximos años, se plantarán bloques de viñedos adicionales en la elevación más alta de la propiedad y se construirá una cueva para el almacenamiento y envejecimiento de las barricas.

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