2021 | Kim Crawford | iluminar rosa

Descripción detallada

Bonito color rosa pálido con aromas brillantes de sandía con notas florales y de frutos rojos. Elegante y de sabor fino en el paladar, con una acidez fresca, sabores de bayas frescas y un final seco.

Información del productor

Kim Crawford es uno de los productores de vino de Nueva Zelanda más reconocidos internacionalmente. Con sede en Marlborough, la empresa elabora una amplia gama de vinos procedentes de varias regiones de Nueva Zelanda. El vino más notable de Kim Crawford es su Sauvignon Blanc, que es el vino neozelandés más popular vendido en los Estados Unidos. Kim Crawford fue fundada por el epónimo Crawford en 1996 en Auckland, pero se mudó a una bodega de última generación en Marlborough en 2000. En 2003, Crawford vendió la marca a la empresa canadiense Vincor; el mismo año se produjo el Kim Crawford Sauvignon Blanc. entró por primera vez en la lista Top 100 de Wine Spectator (desde entonces se ha incluido varias veces). Al año siguiente, Vincor fue adquirida por Constellation Brands, actual propietaria del sello Kim Crawford. Kim Crawford y su esposa Erica ahora poseen el sello Loveblock, también en Marlborough. Si bien la gran mayoría de la fruta proviene de Marlborough, una región de influencia marítima en la Isla Sur, Kim Crawford también obtiene fruta de otros lugares del país, incluidos Gisborne, Hawke's Bay, Canterbury y Central Otago. Hay dos gamas de vinos diferentes: la gama insignia y la gama Small Parcels, que se elabora a partir de las mejores parcelas del viñedo y sólo en las mejores añadas. Sauvignon Blanc es la variedad más popular de Kim Crawford, pero también se elaboran vinos con Chardonnay, Pinot Gris y Pinot Noir.

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