Tomatin 18 años Whisky escocés de pura malta

Descripción detallada

Después de pasar dieciocho años en barricas de roble, este Tomatin se casa en barricas de jerez oloroso para redondearlo y agregar una capa de sabores dulces de frutas secas. El resultado es un whisky escocés con sabores suaves a miel y roble que se convierten en un toque de chocolate amargo con un toque cítrico, dándole un final dulce y ligeramente seco sostenido.

Notas de cata de Tomatin 18 años Whisky escocés de malta única

Nariz: Delicioso jerez dulce con matices de manzanas frescas, canela, vainilla y un toque de brezo ahumado.

Boca: Dulce y meloso al principio con un toque de madera de roble, se desarrolla en boca con sabores cítricos y chocolate amargo.

Final: El final es largo, rico y aterciopelado, ligeramente seco. Esta malta de clase mundial ha sido envejecida en barricas de roble americano y de roble de jerez Olorosso español.

Información de la destilería

Cuando se fundó la destilería Tomatin en 1897, el entorno aislado e idílico de Tomatin era casi perfecto. Sin embargo, no había mano de obra local; los habitantes locales eran pastores y ganaderos dispersos. La empresa inició un proyecto de construcción para dar cabida a su fuerza laboral. Desde entonces, la destilería ha estado en el corazón de la comunidad y la comunidad en el corazón de la destilería. Este legado ha desaparecido y Tomatin sigue siendo una de las pocas destilerías que proporciona un hogar a sus dedicados artesanos.

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