Bourbon de lotes muy pequeños de Jefferson

Descripción detallada

Un bourbon artesanal de edición limitada y en lotes pequeños. Esto es muy inusual y ofrece un perfil de sabor completamente distintivo, gracias a su envejecimiento de 6 a 10 años en barricas muy ligeramente carbonizadas (número 1 carbonizado).

Notas de cata de bourbon en lotes muy pequeños de Jefferson

Nariz: mucha vainilla cremosa y un sabor cálido y especiado. Notas de roble, toffee, toques de humo.

Boca: Notas de vainilla dulce, especias, toffee, frutos del bosque, un toque de ralladura de naranja, especias y miel.

Final: Suave y tranquilo, muy agradable de beber, ya que se desvanece con notas de dulzura de vainilla, natillas y maíz.

Información de la destilería

Fundada en 1997, Jefferson's es una creación de Trey Zoeller y su padre Chet, un famoso historiador del bourbon. Continuaban una tradición familiar que se remonta a la abuela de octava generación de Trey, quien fue arrestada en 1799 por la "producción y venta de licores espirituosos". Para personificar la marca, eligieron a Thomas Jefferson, conocido por su curiosidad y espíritu experimental. Esta es una mentalidad a la que Trey se ha dedicado, superando los límites de la definición de bourbon. Manteniendo la tradición, pero siempre descubriendo nuevas posibilidades.

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