2000 | Paruso | Barolo Bussia Riserva Etichetta Oro (Magnum)

Descripción detallada

El Barolo Bussia Riserva Oro tiene un intenso color rojo granate y huele a cerezas negras y ciruelas, con un claro toque amaderado y notas de flores silvestres, menta y cacao. Boca llena con taninos maduros y un final nuevamente frutal y armonioso. ¡Definitivamente vale la pena probarlo!

Reseñas:

• Wine Advocate: 2000 fue una cosecha absolutamente excepcional para el Piamonte. Marco Parusso decidió seleccionar las mejores tramas del sitio Bussia Cru y leerlas por separado. Dejó el vino madurar en barricas nuevas durante cinco años y otros 15 años en botella. Para garantizar la máxima calidad, en enero de 2020 se abrió cada botella y se comprobó su calidad. Luego, cada botella recibió un nuevo corcho “Diam 30”. Este vino es el mejor que ha elaborado Marco Parusso hasta ahora.

Información del productor

El enólogo Marco Parusso se emocionó al descubrir un documento antiguo en la finca de su familia en Barolo. Fechado en 1901, el contrato en ruinas, firmado por su abuelo, Gaspare Parusso, era evidencia de su compra de una parcela de tierra llamada "Mariondino", el pequeño viñedo donde plantó Nebbiolo por primera vez y donde comienza la historia de Parusso. Como humilde agrario, Gaspare comenzó a vender sus uvas a amigos y cooperativas locales y añadió una casa de campo a la finca en 1925 (que todavía se mantiene en pie) con vistas al ondulado viñedo de Rocche. No fue hasta 1971 que Armando, hijo de Gaspare, vio un potencial aún mayor en este pequeño terreno y comenzó la aventura de elaborar sus propios vinos bajo su propio sello familiar. Sin darse cuenta del todo, Armando poco a poco había comenzado a transformar a la familia de agricultores a viticultores. Compró propiedades en Bussia y Mosconi para ampliar la producción, trabajando en estrecha colaboración con el joven Marco, que quedó fascinado por la elaboración del vino a una edad temprana. Marco Parusso comenzó a trabajar a tiempo completo en la bodega en 1986 después de asistir a la escuela de enología en Alba. Desde entonces, ha logrado hacer crecer la finca desde una pequeña bodega local hasta convertirse en uno de los nombres más respetados de Barolo.

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