2012 | Olivier Bernstein | Charmes Chambertin

Descripción detallada

Aunque puede que no sea el más ambicioso de los Grands Crus, fascina por su elegancia y equilibrio inicial. La flexibilidad, los taninos sedosos, la poderosa expresión de las diminutas bayas rojas proporcionan un inmenso placer, incluso ternura. El más encantador de los Grands Crus.

Información del productor

Olivier Bernstein es relativamente nuevo en los vinos de Borgoña, pero rápidamente ha tenido un impacto. El négociant elaboró ​​su primera cosecha en 2007, que obtuvo grandes elogios de críticos como Jancis Robinson y Allen Meadows. La gama consta de seis grands crus: Chambertin, Charmes-Chambertin, Mazis-Chambertin y Chambertin Clos de Bèze de Gevrey-Chambertin, además de Clos de Vougeot, Bonnes Mares y Clos de la Roche. Además de los grands crus, Bernstein también tiene una selección de tres crus de primer nivel, tres vinos blancos y una cuvée de pueblo de Gevrey-Chambertin. La historia de la familia Bernstein está estrechamente relacionada con la música: el abuelo de Bernstein fue el fundador de una editorial musical y sus padres fueron directores de varios sellos destacados de música clásica. En 2002, Bernstein dejó su carrera en gestión internacional y fundó Domaine Mas de la Dévèze en Rosellón, Francia. Desde entonces, se ha hecho cargo de la gestión de los viñedos de la mayoría de sus orígenes y, en una rara oportunidad, también ha comprado dos viñedos grand cru: Gevrey-Chambertin Les Champeaux y Mazis Chambertin. Bernstein selecciona específicamente vides de bajo rendimiento, lo que da como resultado sólo un pequeño nivel de producción para cada uno de sus vinos. Las barricas son elaboradas con madera nueva por el experto tonelero Stéphane Chassin y almacenadas en bodegas situadas en Beaune. Chassin prueba cada añada antes de decidir el grado de tostado a realizar para cada vino. Cuando está listo, cada vino se embotella a mano.

DISCLAIMER** This is a single item listing unless otherwise noted in the description. Retailer advises either in stock or in route to their location. Usually ships within one to four business days. Longer processing times may occur especially around holiday(s). Some items may become backordered or delayed without notice due to demand & will ship out upon arrival. Overseas 700ml products typically have longer processing/transit times. You can always verify product availability by calling 1-888-548-0333 or chat with a Shopping Advisor. Our site terms state that customs import duties and taxes are the buyer’s responsibility. Please refer to our cancellations & returns agreement or reach out to our support team at help@caskcartel.com for any additional questions.

Our dedicated team specializes in creating personalized shopping experiences. If you’re looking for a specific item or collection that isn’t appearing on our marketplace, please reach out to us at concierge@caskcartel.com or fill out the product inquiry form and one of our dedicated team members will be in touch.  Whether it’s a product you’ve experienced while traveling or a rare, hard to find item you’ve been searching for, we have an established global network of retailers with the ability to locate and source the rarest and hardest to find products.