2018 | Reino | Moonracer Cabernet Sauvignon

Descripción detallada

Un tinto estructurado y con mucho cuerpo, con aromas de grosella negra, violeta, chocolate negro y naranja quemada. Cáscara de nuez también. Qué precisión y elegancia. Taninos firmes y suaves y final largo. Realmente complejo al final. Un vino espectacular.

Reseñas:

• Wine Advocate: El Cabernet Sauvignon 2018 The Estate-Moonracer es una mezcla de 90% Cabernet Sauvignon, 7% Merlot y 3% Petit Verdot. Proviene exclusivamente de la propiedad Stags Leap de Realm. De color púrpura intenso, la nariz se abre con casis puro y vibrante, moras maduras y ciruelas negras, seguidos de toques de bouquet garni, mina de lápiz, gelatina de grosella y pimienta de Sichuan. De cuerpo medio a amplio, tiene una estructura sólida como una roca de taninos firmes y granulados y una línea vivaz de frescura que respalda las brillantes y crujientes frutas negras y rojas, terminando con gran longitud y un toque vigorizante. Muy unido y un poco comedido en este momento, sospecho que esto justificará una puntuación más alta con 3-4 años de edad en botella.

• Jeb Dunnuck: De la propiedad alrededor de la nueva bodega en Stags Leap, el Cabernet Sauvignon Estate Moonracer 2018 (normalmente hay pequeñas cantidades de Merlot y Cabernet Franc en la mezcla) ofrece una gloriosa nariz Napa Cabernet de crema de cassis, virutas de lápiz. , flores secas y chocolate que se desarrolla maravillosamente con el tiempo en la copa. Tampoco pierde el ritmo en el paladar y tiene mucho cuerpo, una textura enfocada en capas, una estructura constructiva y un final fantástico. Es un vino serio y digno de envejecer que necesita de 4 a 5 años de envejecimiento en botella pero que evolucionará como un First Growth de Burdeos.

Información del productor

Realm Cellars es un viaje. Hace apenas ocho años, la bodega estuvo al borde de la quiebra cuando el propietario Scott Becker y el enólogo Benoit Touquette se unieron para revivirla. Impulsados ​​por una visión clara, un espíritu emprendedor y una determinación incansable, transformaron Realm en uno de los dominios más electrizantes del Valle de Napa en la actualidad. Ahora con su propia finca en la ladera de una colina en el distrito Stags Leap, 50 acres de vides y acceso a varios de los mejores viñedos de la denominación, Realm elabora algunos de los vinos más buscados del Valle de Napa. Elaborar vino al más alto nivel es el núcleo de Realm Cellars. Desde 2012, los vinos han recibido más puntuaciones de 100 puntos por parte de críticos de vino reconocidos internacionalmente que cualquier otro productor del Valle de Napa. La cartera de Realm incluye vinos de un solo viñedo y mezclas patentadas; en conjunto, los vinos son a partes iguales una expresión de la tierra y una articulación del arte enológico. El estilo de la casa Realm puede describirse mejor como una tensión creativa entre riqueza y precisión, densidad y delicadeza, pureza de fruta y matices. El próximo capítulo de Realm Cellars promete ser igual de audaz. La visión de lo que puede ser Realm abarca más que la creación de buenos vinos. Este apasionado equipo está listo para seguir adelante en su incesante búsqueda para asegurar un lugar duradero entre los íconos del mundo del vino. Lo mejor está por venir.

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