2021 | Jean-Marc Millot | Echézeaux
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Vino Tinto: 2021 | Jean-Marc Millot | Echézeaux
Los frutos rojos y la mineralidad se entrelazan dando al Echézeaux una hermosa finura y una gran elegancia. El vino muestra una hermosa longitud.
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Productor: Jean-Marc Millot
Añada : 2021
Tamaño: 750ml
ABV: 14%
Varietal: Pinot Noir
País/Región: Francia, Borgoña
Detailed Description
Detailed Description
Descripción detallada
Los frutos rojos y la mineralidad se entrelazan dando al Echézeaux una hermosa finura y una gran elegancia. El vino muestra una hermosa longitud. El conjunto de las tres tramas aporta una hermosa complejidad gracias a: la profundidad de los "Echézeaux du dessus", la mineralidad del "Clos St Denis" y la finura y feminidad de las "Poulaillères". Su color es rojo rubí intenso y tiene toda la seriedad de los Grands Crus.
Información del productor
Jean-Marc Millot es un productor de vino de Borgoña situado en Nuits-Saint-Georges. Elabora Pinot Noir a partir de varias parcelas de Nuits-Saint-Georges, pero la mayoría de sus vides se encuentran en Vosne-Romanée y Flagey-Échezeaux. Millot tiene entre sus explotaciones varios viñedos de primer nivel y grand cru. El homónimo del dominio, Jean-Marc Millon, comenzó a producir vino en la década de 1980 en el viñedo de 6 hectáreas (15 acres) de su familia que había sido plantado por sus abuelos después de la Segunda Guerra Mundial, así como en una pequeña parcela de 1 ha (2,5 acres). que su esposa había heredado de su familia. El dominio no comenzó a embotellar bajo la etiqueta Jean-Marc Millot hasta 1992. El catálogo inicial de vinos de Millot era pequeño, limitado a Côte de Nuits Villages de viñedos en Vosne-Romanée y Vougeot y dentro de la comuna de Comblanchien. En 1997, Millot añadió a sus explotaciones el premier cru Vosne-Romanée Les Suchots, así como las parcelas grand cru Échezeaux, Grands Échezeaux y Clos de Vougeot. Hoy en día, estos viñedos producen los vinos más apreciados de Jean-Marc Millot. La superficie total de viñedos que Jean-Marc Millot tiene es todavía bastante pequeña, y todo el trabajo de los viñedos se realiza a mano, siguiendo prácticas de agricultura ecológica.
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