Sami-Odi | Pequeño #12 - NV

Descripción detallada

Delicada e impresionante profundidad en nariz. El final es bastante único, rico y duradero.

Información del productor

Barossa es el hogar del Shiraz en Australia y es el lugar que ha visto cobrar vida a la mayoría del famoso Shiraz del país. De esta región han surgido muchos vinos realmente espectaculares. Sin embargo, más recientemente ha habido un hombre que está haciendo lo suyo, impulsando vinos cada vez más puros y equilibrados: Fraser McKinley. En el pasado, Fraser trabajó con Standish Wine Company y Torbreck Vintners, pero en 2006 se embarcó en un proyecto totalmente nuevo. Puso en marcha una pequeña bodega que lleva el curioso nombre de Sami-Odi, que produce cantidades minúsculas de Syrah (¡no dice Shiraz!) del más alto nivel. No sólo no elabora vinos genéricos de Barossa, sino que selecciona cuidadosamente parcelas en algunos de los mejores viñedos del valle y las vinifica por separado para crear una cuvée, combinando así sus puntos fuertes.

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