Akashi Sommelier Series Wine Cask Madurado Whisky japonés de pura malta

Descripción detallada

Una de sus creaciones más recientes es el whisky de malta única madurado Akashi Sommelier Series, una expresión innovadora que combina una amplia variedad de sabores en una sola botella. Elaborado exclusivamente con cebada malteada, el whisky se envejece en una combinación de varias barricas que incluyen bourbon, jerez, brandy, vino, shochu y roble americano nuevo antes de ser terminado en barricas usadas de Pinot Noir que no son añejas. Esto le da al whisky un perfil de sabor dulce, afrutado y algo picante que es a la vez interesante y accesible.

Notas de cata de whisky japonés de pura malta madurado en barrica de vino Akashi Sommelier Series

Nariz: Nariz sostenida por notas de frutas del huerto, melocotones, roble y especias.

Boca: Esto da paso a un paladar delicioso y sabroso de frutas oscuras, cereza, malta, caramelo, pan de nueces, nuez moscada, especias dulces y más roble.

Final: Un final excepcionalmente delicioso y de longitud media de orejones, avena, miel y más especias.

Información de la destilería

La destilería White Oak, que inició sus operaciones en 1984, se estableció en el momento perfecto para aprovechar el repentino auge de la industria japonesa del whisky. Al comercializar sus expresiones de malta única y mezclas bajo la etiqueta Akashi, la destilería compensa su falta de historia con sabores únicos y complejos que cautivarán tanto a los bebedores novatos como a los experimentados.

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