Whisky escocés mezclado Dewar's Double Double 27 años 375 ml

Descripción detallada

Dewar's envejece dos veces sus whiskies volviéndolos a barricar para un período de maceración después de mezclarlos. En 2019, la maestra mezcladora de Dewar, Stephanie Macleod, amplió esto para crear su propio proceso de 4 etapas conocido como doble envejecimiento. Este ejemplo incluye un período de finalización en barricas de jerez Palo Cortado.

Notas de cata de Dewar's Double Double 27 años Whisky escocés mezclado 375 ml

Nariz: La nariz en la parte superior es salina y mitad y mitad, abriéndose a hierba, hierbas verdes y huesos de cereza.

Boca: ¡Esto también parece picante para un whisky añejo! Extracto de vainilla en la entrada y sensación en boca sedosa. La cereza madura florece en el paladar medio.

Final: Cambia a un final largo de grano tostado.

Información de la destilería

Aberfeldy Distillery es una destilería en Escocia que destila whisky escocés de pura malta Aberfeldy. La destilería Aberfeldy fue fundada por John Dewar & Sons, Ltd. en 1896 e inaugurada en 1898. La destilería está ubicada en las afueras del este de Aberfeldy, en la orilla sur del alto Tay.

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