Safe Haven 8 años 2014 Mystery Malt Murray McDavid Whisky escocés de malta única | 700ML

Descripción detallada

Safe Haven es un misterioso whisky de pura malta que nos presentó Murray McDavid. Tenemos algunas pistas sobre su origen gracias al embotellador independiente; por ejemplo, la destilería se construyó por primera vez en la costa oeste de Escocia en 1798 y su nombre original también significaba "refugio seguro".

Safe Haven 8 años 2014 Mystery Malt Murray McDavid Whisky escocés de malta única | Notas de Cata de 700ML

Nariz: "Mucha terrosidad. Turba. Sal. Marítima. Una pizca de especias. Pimienta blanca. Trazas de frutos rojos, muy sutiles. Cacahuetes salados. Hay algo de carnosidad".

Boca: "Mucha sal. Brisa marina. Frutos rojos de fondo. Cacao. Toneladas de terrosidad. Especias. Pimienta blanca. Graso, espeso e intenso. Postre de chocolate. Más fruta en el segundo sorbo. Estructura bastante oleosa".

Final: "Terroso. Turba. Marítimo. Musgo húmedo del bosque desenterrado. Masa de sal. Una pizca de especias. Pimienta blanca. Cítricos salados y asados ​​por debajo. Frutos rojos. Cerezas. Carnosidad. Notas que recuerdan a carne a la parrilla. Final largo. "

Información de la destilería

Murray McDavid fue fundada en 1996 por Mark Reynier, Simon Coughlin y Gordon Wright (quien anteriormente había sido director de Springbank Distillery). El 19 de diciembre de 2000, Murray McDavid compró la destilería Bruichladdich, entonces inactiva, y la volvió a poner en producción.

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