2001 | Viñedos Amity | Riesling Cosecha Tardía Bois Jolie

Descripción detallada

Amarillo muy claro. Los aromas de néctar de pera, melocotón blanco y miel se agudizan y realzan con sugerencias de médula de limón y minerales polvorientos, y una suave nota floral se construye en el fondo. Carnoso pero concentrado, ofrece intensos sabores cítricos y de frutas de huerta que ganan dulzor y profundidad con el aire. Las cualidades florales y melocotón se transmiten con fuerza a través de un final suavemente especiado que perdura con una claridad y persistencia impresionantes.

Información del productor

Amity Vineyards, una de las primeras bodegas pioneras de Oregón, fue fundada en 1974 por el enólogo Myron Redford, quien se mudó a Oregón con el sueño de elaborar Pinot Noir de clase mundial. Se hizo conocido por su atención al detalle y la experimentación en el proceso de elaboración del vino y, como resultado, fue el primero en producir vinos sin sulfitos de cultivo ecológico. Los primeros viñedos se plantaron en 1971, con un total de 15 hectáreas plantadas de Pinot Noir, Riesling y Pinot Blanc. Inspirándose en la rica herencia y las condiciones de cultivo únicas que forman parte de estas colinas, Ryan Harms de Union Wine Company y su hermano, Eric Harms, compraron la bodega en 2014 con el objetivo de aportar nueva energía a esta bodega fundadora. Ryan, un innovador del vino moderno, se interesó en revitalizar la singularidad del pasado de Amity para un contexto moderno y llevar esta bodega integral de Oregón y su belleza a más personas. Ryan y Eric comparten una inclinación por los vinos de Eola-Amity Hills. La zona tiene un notable sentido de pertenencia que muestra la belleza y transparencia de la fruta. Aprovechando los suelos únicos y la influencia del Océano Pacífico que se encuentran en el lugar, trabajan juntos para brindar un enfoque decidido a nuestro estilo de elaboración del vino que realza las propiedades individuales y define el próximo viaje de los vinos de Amity.

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