2022 | Winzerhof Stahl | Weissburgunder - Grauburgunde Trocken

Descripción detallada

Weissburgunder 2022 se vinifica en un estilo reductivo en tanques de acero con temperatura controlada para producir un vino blanco crujiente y pedernal con aromas vibrantes de pomelo, melón y grosella, y una mineralidad fina y deliciosa.

Información del productor

Winzerhof Stahl es una finca joven y dinámica de uno de los enólogos estrella en ascenso de Alemania, Christian Stahl. Christian ha estado causando sensación en la escena vitivinícola nacional e internacional desde que fundó la finca en 2005, ganando múltiples premios en todo el mundo en reconocimiento a su talento y contribución al mundo del vino. Con sede en Franken, Baviera, Stahl elabora vinos en una región con una larga y fructífera historia vitivinícola, que abarca más de 1200 años. El río Meno atraviesa la verde campiña, donde pequeños pueblos de adoquines y casas con entramado de madera salpican el paisaje. Auernhofen, donde se encuentra Winzerhof Stahl, es uno de estos pueblos. Hace más de 15 años Christian inició la bodega con 1,5 hectáreas que heredó de su finca familiar. Un proyecto apasionante, liderado por un cristiano ambicioso, que hoy en día posee con orgullo más de 40 hectáreas. A lo largo de las laderas de los ríos Tauber, Main y Steigerwald, sus viñedos de bajo rendimiento están orientados al sur y suroeste, sobre una base de suelos calizos y margosos arcillosos, y están plantados con variedades locales como Müller Thurgau, Silvaner, Pinot Blanc, y Scheurebe, y variedades internacionales como Sauvignon Blanc, Chardonnay y Chenin blanc, por nombrar algunas. Con un firme compromiso con la sostenibilidad, la bodega funciona con energía solar procedente de placas solares, para la calefacción utilizan leña extraída del bosque de la propiedad y el agua de manantial natural para todos los fines de limpieza proviene del pozo de la bodega. A la cosecha manual y una rigurosa selección de fruta le sigue una fermentación con levaduras naturales, un largo contacto con las lías y un proceso de vinificación reductivo en todo momento.

DISCLAIMER** This is a single item listing unless otherwise noted in the description. Retailer advises either in stock or in route to their location. Usually ships within one to four business days. Longer processing times may occur especially around holiday(s). Some items may become backordered or delayed without notice due to demand & will ship out upon arrival. Overseas 700ml products typically have longer processing/transit times. You can always verify product availability by calling 1-888-548-0333 or chat with a Shopping Advisor. Our site terms state that customs import duties and taxes are the buyer’s responsibility. Please refer to our cancellations & returns agreement or reach out to our support team at help@caskcartel.com for any additional questions.

Our dedicated team specializes in creating personalized shopping experiences. If you’re looking for a specific item or collection that isn’t appearing on our marketplace, please reach out to us at concierge@caskcartel.com or fill out the product inquiry form and one of our dedicated team members will be in touch. Whether it’s a product you’ve experienced while traveling or a rare, hard to find item you’ve been searching for, we have an established global network of retailers with the ability to locate and source the rarest and hardest to find products.