1972 | Castillo Latour | Pauillac

Descripción detallada

A pesar de la mala cosecha, Latour produjo un vino bastante grande, de color intenso, algo desarticulado y torpe, pero con buena fruta, un aroma herbáceo a cedro y una buena concentración de sabor.

Información del productor

Château Latour es uno de los productores de vino más famosos de Burdeos (y del mundo). Está situado en la esquina sureste de la comuna de Pauillac en la frontera con Saint-Julien, en la región del Médoc. Calificado como Primer Crecimiento en la Clasificación de Burdeos de 1855, se ha convertido en uno de los productores de vino más buscados y caros del planeta, y produce vinos poderosamente estructurados con predominancia de Cabernet Sauvignon capaces de durar muchas décadas. La historia del Château Latour, clasificado Premier Grand Cru en la clasificación de 1855, comenzó en el siglo XIV cuando construyeron una torre fortificada durante la Guerra de los Cien Años. Hasta finales del siglo XVI, Latour fue un co-señorío cuyos copropietarios recibían rentas de los agricultores que cultivaban tierras, algunas de las cuales ya estaban dedicadas al cultivo de la vid. Luego, en el siglo XVIII, la saga vitivinícola se aceleró cuando el marqués Nicolas-Alexandre de Ségur, el “Príncipe de las viñas”, también propietario del Château Calon Ségur y de Lafite, se convirtió en el propietario de la finca. Desde 1993, François Pinault y el grupo Artémis son propietarios mayoritarios (93%) y el 7% pertenece a los herederos de la familia Ségur.

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