1989 | Tenuta San Guido | sassicaia

Descripción detallada

La fruta roja destaca en un aroma fragante e intenso que también tiene un toque especiado. La sensación en boca es suave, fluida y agradable y la fruta regresa en el retrogusto.

Información del productor

Tenuta San Guido es mucho más conocida por el nombre de su vino más famoso: Sassicaia. Está ubicado en la región toscana de Maremma y tiene su propia denominación DOC de finca única (Bolgheri Sassicaia) aplicada a su etiqueta insignia. Sassicaia ("campo pedregoso" en inglés) fue creado como vino experimental en la década de 1940 por el marqués Mario Incisa della Rocchetta (primo de los Antinoris), quien soñaba con hacer un vino que rivalizara con el gran Burdeos. Al establecerse en la finca de su esposa, experimentó con varias variedades francesas antes de centrarse en el Cabernet Sauvignon, notando la similitud entre el terreno de grava local y el de Graves en Burdeos. Sus vinos iniciales, que eran más pesados ​​que otros vinos locales, no tuvieron una buena acogida y, por lo tanto, aunque la producción continuó a pequeña escala, el primer lanzamiento comercial de Sassicaia no se produjo hasta 1968. El vino fue un éxito inmediato y la producción fue rápidamente modernizado. En los años 1980, el primo del marqués, Ludovico Antinori, empezó a plantar su propiedad vecina, Ornellaia. El vino se lanzó inicialmente como Vino da Tavola debido en parte a la falta de historia de la región costera en la que se elaboraba, que muchos productores descartaron como pantanosa. Pero la aclamación inicial de Sassicaia impulsó la introducción de la clasificación Indicazione Geografica Tipica (IGT) en toda Italia, ya que las autoridades no querían que el vino más famoso de Italia fuera etiquetado como Vino da Tavola. En 1994, se crearon la DOC de propiedad única y la denominación Bolgheri más amplia, a medida que aumentaba rápidamente la plantación en toda la Maremma.

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