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Dónde comprar 1999 | Dominio Michelot | Meursault Les Genevrieres Mere et Fille

1999 | Dominio Michelot | Meursault Les Genevrieres Mere et Fille

€578,95

Vino Blanco: 1999 | Dominio Michelot | Meursault Les Genevrieres Mere et Fille

De color dorado, sus intensos aromas a miel, tila, mantequilla de avellana y en ocasiones a manzanilla o espino, su sabor redondo y sedoso y su larguísima persistencia que evoca la ciruela amarilla y el pan. de especias. Su buena acidez los convierte en vinos con un potencial de guarda muy largo.

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Presentado en

  • PIEDRA RODANTE
  • DIARIO DE HOMBRES
  • EE.UU. SEMANAL

AVISO: Muchos otros sitios de pequeñas licorerías pueden terminar cancelando su pedido debido a la alta demanda, la falta de disponibilidad o recuentos de inventario inexactos. Contamos con asociaciones que consisten en una gran red de minoristas autorizados dentro de los Estados Unidos, Europa y en todo el mundo que garantizan que se cumplan los pedidos.

Productor: Domaine Michelot

Añada : 1999

Tamaño: 750ml

ABV: 13%

Varietal: Chardonnay

    País/Región: Francia, Borgoña

      Descripción detallada

      ESTO VIENE DE LA DESCRIPCIÓN DEL PRODUCTO

      Aviso

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      Vino Blanco: 1999 | Dominio Michelot | Meursault Les Genevrieres Mere et Fille

      De color dorado, sus intensos aromas a miel, tila, mantequilla de avellana y en ocasiones a manzanilla o espino, su sabor redondo y sedoso y su larguísima persistencia que evoca la ciruela amarilla y el pan. de especias. Su buena acidez los convierte en vinos con un potencial de guarda muy largo.

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      Productor: Domaine Michelot

      Añada : 1999

      Tamaño: 750ml

      ABV: 13%

      Varietal: Chardonnay

      País/Región: Francia, Borgoña

      Descripción detallada

      De color dorado, sus intensos aromas a miel, tila, mantequilla de avellana y en ocasiones a manzanilla o espino, su sabor redondo y sedoso y su larguísima persistencia que evoca la ciruela amarilla y el pan. de especias. Su buena acidez los convierte en vinos con un potencial de guarda muy largo.

      Información del productor

      El dominio pertenece a la familia Michelot desde hace 6 generaciones. El dominio abarca ahora más de 19 hectáreas, entre las que se encuentran varios prestigiosos vinos de 1er cru. Michelot opta conscientemente por limitar los tratamientos contra las enfermedades de la vid. Prefieren un programa de arado cuidadosamente planificado para mantener el suelo sano. La vendimia en los viñedos se realiza mediante selección manual de las mejores uvas. Para mantener su independencia como viticultores y enólogos, tampoco forman parte de un sistema organizado de viticultura ecológica.
      Las vides están plantadas sobre un suelo de cal, arcilla y grava. Este monopolio está delimitado por muros. Las viñas están situadas al sur, sureste y el viñedo tiene una superficie de 0,82ha.
      Los racimos de uva se trituran ligeramente y luego se dejan la piel en remojo en frío durante 6 a 12 horas. Fermentación alcohólica en barricas de madera, seguida de fermentación maloláctica 100%. Maduración en barricas de madera (15% madera nueva) durante 10-12 meses. Después de esto, una maduración adicional de 5 a 6 meses "sur lie" para un equilibrio perfecto garantizado.
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