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Dónde comprar 2015 | Château Canon | Saint-Emilion Grand Cru

2015 | Château Canon | Saint-Emilion Grand Cru

€1.256,95

Red Wine: 2015 | Château Canon | Saint-Emilion Grand Cru

The wine displays an intense crimson red hue. It is fresh and elegant on the nose with aromas of red currant and raspberry evolving towards spicy notes. On the palate, the wine speaks of the terroir. It is precise, vibrant and delicate.

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Producer: Château Canon

Ratings: WA | 96 JS | 100

Vintage: 2015

Size: 750ml

ABV: 14%

Varietal: Bordeaux Blend Red

    Country/Region: France, Bordeaux

      Descripción detallada

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      Red Wine: 2015 | Château Canon | Saint-Emilion Grand Cru

      The wine displays an intense crimson red hue. It is fresh and elegant on the nose with aromas of red currant and raspberry evolving towards spicy notes. On the palate, the wine speaks of the terroir. It is precise, vibrant and delicate.

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      Producer: Château Canon

      Ratings: WA | 96 JS | 100

      Vintage: 2015

      Size: 750ml

      ABV: 14%

      Varietal: Bordeaux Blend Red

      Country/Region: France, Bordeaux

      The wine displays an intense crimson red hue. It is fresh and elegant on the nose with aromas of red currant and raspberry evolving towards spicy notes. On the palate, the wine speaks of the terroir. It is precise, vibrant and delicate. The tannins are fine and silky. They show a magnificent unctuosity and a smooth, soft texture, demonstrating the maturity of the vintage. The wine’s beautiful length on the finish reveals the elegant character of this wine.

      Reviews:

      Producer Information

      The different plots of vines total 54 acres of very uniform soil types, which is the first hint that Chateau Caonon is unusual with respect to the rest of the Saint Emilion area. The Subltle combination of limestone containing fossilized starfish covered by a thin layer of clay left behind by a prehistoric lake, constitute an ideal environment for the grape varieties, highlighting the expression of their characteristics. Fresh, yet not very rich, this type of soil is a perfectly balanced medium for the vines that keeps yields down while enhancing quality. The different steps in the vineyard management calendar are scrupulously respected throughout the year. Chateau Canon manages its plots sustainably, ensuring perfect ripeness and making it easier to identify the best batches of fruit, which are vinified separately. The policy is clearly to foster environmental preservation.
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