2021 | Bloque de amor | sauvignon blanc

Descripción detallada

Un bonito bouquet de melocotón blanco, maracuyá y cáscara de piña está respaldado por notas florales blancas y un trasfondo herbáceo y fresco de hierbas verdes. En boca es limpio y seco con una acidez punzante y una textura resbaladiza. Un ejemplo sólido y amigable con la comida de dos de las personalidades icónicas del vino de Nueva Zelanda.

Información del productor

Loveblock es un productor de vino de Nueva Zelanda con viñedos en las regiones vinícolas de Marlborough y Central Otago. Fue fundada en 2012 por Kim y Erica Crawford, quienes anteriormente habían creado y vendido una de las marcas de vino más importantes de Nueva Zelanda, Kim Crawford. El viñedo de la finca Loveblock está ubicado en la subregión de Marlborough en el valle de Awatere. Aquí, una orientación norte maximiza la exposición al sol para fomentar la maduración del Sauvignon Blanc, Pinot Gris y Riesling. La compañía también posee el viñedo Alguien's Darling de 9 hectáreas (22 acres) en Central Otago, que está plantado principalmente con Pinot Noir en una variedad de clones diferentes. Más allá de las variedades familiares, Loveblock ha explorado uvas que no son tan comunes en Nueva Zelanda y elabora vino con Gewürztraminer, Moscato y Chenin Blanc. En la bodega, solo se emplean productos orgánicos certificados, incluidas levaduras y agentes clarificantes, para garantizar que la cartera exhiba el terroir del que provienen las uvas. Loveblock se estableció oficialmente en 2012 después de la finalización de un acuerdo de restricción del comercio que había impedido a Crawford producir vino durante varios años tras la venta de su marca homónima.

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