2021 | Mazzei | Castillo de Fonterutoli Siepi

Descripción detallada

Un tinto joven, opulento pero tenso, con carácter de moras, violetas y piel de aceituna negra. Con mucho cuerpo. Pero tiene mucha energía y concentración.

Reseñas:

• Wine Advocate: Este vino de primera calidad de Mazzei es una mezcla de 50-50 Merlot y Sangiovese. El Sangiovese pasa a toneaux y el Merlot envejece en barrica 70% nueva durante 18 meses. El Siepi 2021 (en una pesada botella de vidrio) se abre con matices frutales dulces de cereza cocida, confitura de mora, canela y nuez moscada. Este vino con mucho cuerpo es flexible y muy suave en términos de sensación en boca, y su perfil de sabor es amplio y abarcador. Este vino es equilibrado y fluido, y la cosecha 2021 es sin duda una de las mejores ediciones de Siepi que hemos visto hasta ahora.

• Vinous: El Siepi 2021 es impresionante. Las notas de fruta azul/violeta, lavanda, especias, mentol y moca están muy bien marcadas. Esta lujosa y suculenta mezcla de Sangiovese y Merlot es bastante encantadora, como suele serlo. El 2021 es excepcionalmente elegante y pulido, sin duda una de las mejores ediciones de los últimos tiempos. Dicho todo esto, mi opinión es que Siepi se beneficiaría de una crianza más prolongada en madera o en copa, ya que se lanza demasiado pronto para un vino de su talla y potencial.

Información del productor

Mazzei es una empresa vitivinícola familiar propietaria de Castello di Fonterutoli en Chianti Classico, Belguardo en Maremma y Zisola en la isla de Sicilia. Esta finca en Chianti Classico es propiedad de la familia Mazzei (y de la empresa) desde 1435. Elabora una variedad de vinos regionales clásicos, principalmente de Sangiovese. Esto incluye Siepi, una mezcla súper toscana de Merlot y Sangiovese bajo la designación IGT Toscana, y varios vinos Chianti Classico. La finca se encuentra justo al norte de Siena (y la aldea de Fonterutoli tiene vistas de la ciudad), en el corazón de Chianti, y cubre 650 hectáreas (1606 acres) de terreno. Hay cinco viñedos en la finca, todos con terroirs muy diferentes. Los viñedos de Fonterutoli y Siepi, que juntos suman unas 40 hectáreas (100 acres), son los dos más importantes y proporcionan uvas para los mejores vinos. Generalmente, los suelos de los viñedos son pedregosos y ricos en piedra caliza y, junto con la exposición soleada de los viñedos, se adaptan perfectamente a la viticultura. Bajo el nombre de Castello di Fonterutoli se producen regularmente nueve vinos. El Castello Fonterutoli Chianti Classico Gran Selezione DOCG es el pináculo de la colección y está elaborado a partir de una mezcla de Sangiovese, Colorino y Malvasia Nera. Todas las uvas se cosechan a mano y el vino se envejece durante 20 meses en pequeñas barricas de roble francés antes de mezclarlo, embotellarlo y lanzarlo. Hay otras dos etiquetas principales. El Vicoregio 36, un autodenominado Chianti Classico Gran Selezione "vanguardista", procede de un viñedo del mismo nombre que cuenta con 36 biotipos diferentes de uva Sangiovese. El viñedo se encuentra en Castelnuovo Berardenga, a 30 kilómetros (18 millas) al sureste de Fonterutoli y al este de Siena. Badiòla también es un vino designado por viñedos y proviene de un sitio en Radda in Chianti, a 17 kilómetros (10 millas) por carretera al noreste de Fonterutoli. Los tres mejores vinos se elaboran con la idea de potenciar las tres diferencias específicas de cada viñedo y región. Siepi, Concerto di Fonterutoli, Poggio Badiola y Philip (llamado así en honor al antepasado de la familia del siglo XVIII, Philip Mazzei) son todos vinos Toscana IGT. Fonterutoli y Ser Lapo completan la gama como etiquetas Chianti Classico y Chianti Classico Riserva respectivamente.

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