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Dónde comprar Caol Ila 14 Year Old That Boutique-y Whisky Company Single Malt Scotch Whisky | 500ML

Caol Ila 14 Year Old That Boutique-y Whisky Company Single Malt Scotch Whisky | 500ML

€241,95

Whiskey: Caol Ila 14 Year Old That Boutique-y Whisky Company Single Malt Scotch Whisky | 500ML

After maturing in a refill hogshead, this single malt from Caol Ila was re-racked into a host of first-fill oloroso sherry octaves to finish its 14-year maturation. An independent cask strength bottling from That Boutique-y Whisky Company, it's brimming with waves of campfire smoke, grilled fruit, and peppery spice.

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Size: 500ML

Proof: 109.8 (54.9%ABV)

Origin: Scotland

Distillery: Caol Ila

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Proof: 109.8 (54.9%ABV)

Origin: Scotland

Distillery: Caol Ila

After maturing in a refill hogshead, this single malt from Caol Ila was re-racked into a host of first-fill oloroso sherry octaves to finish its 14-year maturation. An independent cask strength bottling from That Boutique-y Whisky Company, it's brimming with waves of campfire smoke, grilled fruit, and peppery spice.

Caol Ila 14 Year Old That Boutique-y Whisky Company Single Malt Scotch Whisky | 500ML Tasting Notes

Nose: Sweet, tangy apple sauce, salted tablet, beach bonfire, and grilled lemon.

Palate: Sticky ginger cake and a touch of charred pineapple join smoked salted almonds, sooty peat, and peppery oak.

Finish: Sweet peat lingers, with smouldering ash, burnt toffee, and lingering ginger.

Distillery Information

Caol Ila was founded to the North of Islay in 1846 by the pleasingly-named Hector Henderson. It is located near Port Askaig and sits in lush, floral surroundings, overlooking the cove and the Paps of southern Jura. The distillery draws its water from Loch Nam Ban, whose waters travel through limestone and peat before reaching their beneficiary, Caol Ila.

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