Whisky bourbon puro de Kentucky Corner Creek Reserve

Descripción detallada

Corner Creek es un bourbon tradicional destilado y embotellado en Bardstown, Kentucky, por la destilería Corner Creek. Se embotella al 44% ABV. Corner Creek, envejecido en roble americano nuevo durante un mínimo de cuatro años, es una mezcla de whiskies de hasta ocho años. Corner Creek, suavizado a la perfección con agua pura de piedra caliza de Kentucky, se produce sólo en cantidades limitadas, debido a la considerable cantidad de whisky añejo en la mezcla.

Notas de cata de whisky bourbon puro de Corner Creek Reserve Kentucky

Nariz: Afrutado y calcáreo, con néctares de melocotón y albaricoque, madreselva y otras flores frescas, y una personalidad ligera y aireada.

Boca: Cuerpo de peso medio, con una ráfaga inicial almibarada de flor de saúco, respaldada por té blanco y melocotones blancos, coco tierno y un ligero toque de roble. Un poco de vainilla completa la base de cereal maltoso que no se parece al maíz.

Final: En el lado más corto, con mayoritariamente restos de notas de boca. Algunos ligeros sabores a carbón y un matiz desvanecido de canela y mentol.

Información de la destilería

Corner Creek, fundada en 1998, fue una sociedad de dos veteranos de la industria desde hace mucho tiempo, Ted Kraut, un exitoso creador de marcas y titular de varios puestos ejecutivos de ventas en la industria, y Eliot Levin, ex propietario y editor de Southern Beverage Journal. Ted, aunque ya no es accionista, consultará a la empresa; Eliot seguirá siendo un accionista importante y trabajará en estrecha colaboración con el equipo de Espiritus.

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