2005 | Castillo Montrose | Castillo Montrose

Descripción detallada

Color púrpura denso, casi negro. En nariz todavía está cerrado: frutas negras, especias, chocolate. Paladar complejo, largo, rico, potente, cereza, cacao, regaliz, tabaco marrón, ciruela pasa. Es un vino muy grande, pleno y muy estructurado, con buena longitud, los taninos son muy robustos y con gran potencial de envejecimiento.

Reseñas:

• Wine Advocate : Elaborado a partir de una mezcla de 65% Cabernet Sauvignon, 31% Merlot y el resto Cabernet Franc y Petit Verdot, el Montrose 2005 exhibe taninos enormes, potentes sabores florales, de arándanos y cassis, y más peso y riqueza que el año pasado. Si bien es sorprendentemente alto en alcohol (13,2%) para un Montrose, ese componente está muy bien equilibrado por el alto tanino y la acidez decente. Este éxito de taquilla necesitará una década o más de conservación.

• James Suckling: Aromas de regaliz negro y mora, con toques minerales, que dan lugar a un paladar con mucho cuerpo. Muy masticable, con muchos taninos, pero a esto le sigue una hermosa fruta madura, minerales y menta. Fascinante.

Información del productor

Château Montrose es una finca vinícola muy respetada y alabada por la crítica con sede en la denominación de origen Saint-Estèphe de la región norte de Médoc de Burdeos. La finca ocupó el segundo lugar en la Clasificación de Burdeos de 1855 y está considerada como una de las mejores propiedades en ese nivel. El epítome de la denominación de origen Saint-Estèphe, el mejor vino de Montrose, es conocido por su estructura (incluso austeridad) en la juventud, pero seduce a muchos a medida que envejece. El gran vino, compuesto en gran parte por Cabernet Sauvignon con algo de Merlot, suele tener un color intenso, potente y firme cuando es joven, pero tiene un potencial de envejecimiento magnífico. El segundo vino es La Dame de Montrose; el tercero es Saint-Estèphe de Château Montrose. El viñedo de 95 hectáreas (235 acres) existe, algo inusual en el Burdeos moderno, como una sola entidad. Está situado en un lugar expuesto de grava profunda y gruesa con arena y un poco de arcilla, con vistas a la Gironda. La proximidad inmediata del agua tiene un efecto moderador tanto sobre las heladas como sobre el calor del verano, y los guijarros del suelo retienen el calor del día hasta la noche, favoreciendo la maduración. El castillo está situado a unos tres kilómetros al noreste del Château Cos d'Estournel (otro de los llamados "súper segundos", es decir, una propiedad de segundo crecimiento muy apreciada), en la frontera con la denominación de origen Pauillac.

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