2006 | Propiedad Dominus | Valle de Napa

Descripción detallada

El Dominus 2006 personifica las mejores cualidades del Cabernet Sauvignon en un gran terroir del Valle de Napa. Este vino integra armoniosamente una tremenda potencia, pureza de fruta y una finura persistente. Posee claramente un excepcional potencial de envejecimiento.
Mezcla: 91% Cabernet Sauvignon, 6% Cabernet Franc, 3% Petit Verdot. Este año no se utilizó Merlot en la mezcla.

Reseñas:

• Wine Advocate: Hay 6.500 cajas del magnífico Dominus 2006 (91% Cabernet Sauvignon, 6% Cabernet Franc y 3% Petit Verdot). Su color ciruela oscuro/púrpura se acompaña de aromas y sabores de trufas, suelo de bosque, cerezas negras, grosellas negras y especias asiáticas. Uno de los mejores vinos de la cosecha, es completo, con cuerpo y perfectamente construido, con hermosos taninos maduros, baja acidez y una sensación en boca deliciosa y en capas. Los aromáticos son incluso más evolucionados y complejos que los del 2005. El 2006 debería beber bien durante 20-25 años.

• Vinoso: Rojo rubí brillante. Un encantador toque floral aporta precisión a los aromas de frambuesa, pétalos de rosa y regaliz. Dulce, agudo y claramente delineado; aterciopelado pero no espeso. Hay una cualidad jugosa en los sabores de frutos rojos maduros, minerales y grafito, sin mencionar una columna vertebral firme, que promete una evolución larga y positiva en botella. Bastante joven pero no austero, terminando con taninos edificantes y una agradable elevación. El perfume persistente de frutos rojos, pimienta, flores y regaliz es inusualmente complejo. Un 2006 realmente magnífico, aparentemente tan bueno como el sensacional 2005.

Información del productor

A finales de la década de 1960, mientras asistía a la Universidad de California en Davis, Christian Moueix se enamoró del Valle de Napa y sus vinos. Hijo de Jean-Pierre Moueix, el famoso comerciante y productor de vinos de Libourne, Francia, Moueix regresó a casa en 1970 para administrar los viñedos familiares, incluidos Chateaux Petrus, La Fleur-Petrus, Trotanoy en Pomerol y Magdelaine en Saint Emilion.
Su amor por el Valle de Napa perduró y, en 1981, descubrió el histórico viñedo Napanook, un sitio de 124 acres al oeste de Yountville que había sido la fuente de fruta para algunos de los mejores vinos del Valle de Napa de las décadas de 1940 y 1950. En 1982, Moueix se asoció para desarrollar el viñedo y, en 1995, se convirtió en su único propietario. Eligió el nombre 'Dominus' o 'Señor del Estado' en latín para subrayar su compromiso de larga data con la administración de la tierra.

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