2011 | Bodegas Colgin | cariada roja

Descripción detallada

El Red Cariad 2011 patentado exhibe un profundo color rubí/púrpura junto con aromas de tapenade, humo de barbacoa, grosellas negras, cerezas dulces, especias para hornear y regaliz. De cuerpo medio, carnoso y con deliciosa fruta, muestra el encanto entrañable y directo de esta añada donde los vinos están bien elaborados.

Reseñas:

• Wine Spectator: Muestra una textura más redonda y elegante que la mayoría de los 2011, con notas puras de mora, regaliz negro, alquitrán y caja de cigarros, manteniendo un enfoque estricto y terminando con un final persistente y persistente. Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc y Petit Verdot. Beba desde ahora hasta el 2022.

• James Suckling: Extremadamente aromático con mina de lápiz y toques de fondo de grosella. Con cuerpo, con taninos sedosos y un final muy, muy largo. La textura es perfecta. Es tan picante y refinado con una textura fabulosa. Me encanta el carácter sabroso. Un vino con un núcleo sólido de fruta y taninos súper sedosos. Es hermoso y denso pero refinado.

Información del productor

Colgin Cellars es una de las bodegas de culto de California, fundada por Ann Colgin en 1992. Produjo algunas de sus primeras cosechas en viñedos al pie de las montañas Howell en el valle de Napa, antes de comprar terrenos en Tychson Hill y contratar el famoso viticultor David Abreu para plantar sus viñedos. Hoy en día, Colgin produce vinos que se basan principalmente en Cabernet Sauvignon y obtienen regularmente calificaciones de 100 puntos de Robert Parker. Colgin produce vinos de tres zonas diferentes de Santa Helena: Tychson Hill Vineyard, Cariad Vineyards y los viñedos de la finca IX, este último linda con la bodega Colgin. Los viñedos Tychson Hill fueron plantados originalmente en 1881 por la primera viticultora de Napa, Josephine Tychson. Las vides originales fueron arrancadas durante la Prohibición y, en 1997, Colgin replantó los viñedos con una mezcla de Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc y Petit Verdot. Las viñas se cultivan en suelos volcánicos en las laderas de la colina Tychson. Las cosechas de Tychson Hill Vineyard Cabernet Sauvignon 2002, 2012 (y más recientemente, 2013) tienen puntuaciones perfectas de The Wine Advocate de Robert Parker, y el crítico compara los vinos con una mezcla hipotética de los mejores vinos de Pauillac y Napa Valley. Cariad Vineyards abarca tres parcelas principales: Madrona Ranch, Howell Mountain y Thorevilos, y son propiedad y está administrado por David Abreu. El Vino Tinto Cariad se elabora a partir de una mezcla de uvas de estos tres viñedos, normalmente Cabernet Sauvignon, Merlot y Cabernet Franc. Los viñedos de IX Estate, también conocidos como "la finca número nueve", forman una parcela de ocho hectáreas (20 acres) en una amplia ladera de la colina de Santa Helena. Las vides se distribuyen en parcelas tanto de baja como de gran altitud sobre ricos suelos volcánicos. El vino tinto IX Estate procede de estas viñas y es una mezcla bordelesa de Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc y Petit Verdot. Las cosechas de 2002, 2006, 2007, 2010 y 2013 recibieron calificaciones de 100 puntos por parte de Robert Parker, y las cosechas restantes obtuvieron 90 o más. El IX Estate Syrah también se elabora con uvas cultivadas en estos viñedos de la finca. Las vides proceden de esquejes que tienen su origen en el norte del Ródano, más concretamente en las regiones de Côte Rotie y Hermitage. Todos los vinos se envejecen en barricas de roble 100 por ciento nuevas, cuyas barricas son de Taransaud, en la región francesa de Cognac.

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