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Dónde comprar 2019 | Azienda Agrícola Sottimano | pajore

2019 | Azienda Agrícola Sottimano | pajore

$240.00

Vino Tinto: 2019 | Azienda Agrícola Sottimano | pajore

Mucha fruta roja con matices de arándano y sandía. Flores frescas también. Con mucho cuerpo, con taninos cargados hacia atrás que le dan un toque al final del paladar.

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Presentado en

  • PIEDRA RODANTE
  • DIARIO DE HOMBRES
  • EE.UU. SEMANAL

AVISO: Muchos otros sitios de pequeñas licorerías pueden terminar cancelando su pedido debido a la alta demanda, la falta de disponibilidad o recuentos de inventario inexactos. Contamos con asociaciones que consisten en una gran red de minoristas autorizados dentro de los Estados Unidos, Europa y en todo el mundo que garantizan que se cumplan los pedidos.

Productor: Azienda Agrícola Sottimano

Añada: 2019

Tamaño: 750ml

ABV: 14%

Varietal: Nebbiolo

    País/Región: Italia, Piamonte

      Descripción detallada

      ESTO VIENE DE LA DESCRIPCIÓN DEL PRODUCTO

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      2019 | Azienda Agricola Sottimano | Pajore at CaskCartel.com
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      2019 | Azienda Agrícola Sottimano | pajore

      $240.00

      Vino Tinto: 2019 | Azienda Agrícola Sottimano | pajore

      Mucha fruta roja con matices de arándano y sandía. Flores frescas también. Con mucho cuerpo, con taninos cargados hacia atrás que le dan un toque al final del paladar.

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      AVISO: Muchos otros sitios de pequeñas licorerías pueden terminar cancelando su pedido debido a la alta demanda, la falta de disponibilidad o recuentos de inventario inexactos. Contamos con asociaciones que consisten en una gran red de minoristas autorizados dentro de los Estados Unidos, Europa y en todo el mundo que garantizan que se cumplan los pedidos.

      Productor: Azienda Agrícola Sottimano

      Añada: 2019

      Tamaño: 750ml

      ABV: 14%

      Varietal: Nebbiolo

      País/Región: Italia, Piamonte

      Descripción detallada

      Mucha fruta roja con matices de arándano y sandía. Flores frescas también. Con mucho cuerpo, con taninos cargados hacia atrás que le dan un toque al final del paladar. El paladar central tiene sabores brillantes a fresa y naranja con toques florales.

      Información del productor

      Azienda Agricola Sottimano es una productora de vino ubicada en Piamonte, en el noroeste de Italia. Ubicada en Neive en Barbaresco, Azienda Agricola Sottimano produce una gama de vinos varietales de Nebbiolo, Barbera, Brachetto y Dolcetto. Quizás sea más conocido por sus cinco vinos "cru" Barbaresco: Currà, Cottà, Fausoni, Pajorè y Basarin. Sottimano fue fundada en 1974 por Rino Sottimano en Cottá, una zona de gran reputación para la producción de Nebbiolo. Desde entonces se ha ampliado para incluir otros viñedos prestigiosos de la región del Piamonte. Sottimano posee 18 hectáreas (44 acres) de viñedos y granjas orgánicas. La finca practica el aclareo de racimos para producir bajos rendimientos de fruta altamente concentrada. En el momento de la cosecha, las uvas se recogen a mano y se fermentan con levaduras autóctonas; el proceso de fermentación y maceración dura unos 25 días. La fermentación maloláctica se realiza en barrica y los vinos se dejan envejecer en barricas de roble francés durante 24 meses, 12 de los cuales son sobre lie. Los vinos se embotellan sin clarificar ni filtrar.

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