2020 | Castillo Alto Brisson | Saint-Émilion Grand Cru

Descripción detallada

El Haut-Brisson 2020 es profundo, carnoso y totalmente seductor. Frutas oscuras como la tinta, ciruela, chocolate, cuero, grava y clavo se construyen mientras este suntuoso y opulento Saint-Émilion muestra sus curvas. Extravagante y sedoso, el 2020 es maravillosamente inmediato pero también tiene la energía para beber bien durante muchos años más.

Reseñas:

• Wine Advocate: Compuesto por 90% Merlot y 10% Cabernet Franc, el Haut-Brisson 2020 tiene un alcohol de 13,8% y un pH de 3,65. Se encuentra envejecido en barricas de roble francés, 35% nuevas. De color púrpura granate profundo, comienza con notas abiertas de cerezas negras horneadas, moras y ciruelas en conserva, además de sugerencias de parrillada, anís estrellado y alquitrán, con un toque de mentol. El paladar de cuerpo medio prácticamente tiembla de tensión, combinado con una textura firme y granulada para respaldar las intensas y crujientes frutas negras, con un final largo y sabroso.

• James Suckling: Un tinto lineal y fino con notas de arándanos, lavanda y avellana. Unas aceitunas negras. De cuerpo medio. Preciosa tensión y concentración. Mucha armonía en esto.

Información del productor

Chateau Haut-Brisson es un Grand Cru de Saint-Émilion en la región de Burdeos en Francia. Produce tres mezclas Grand Cru con dominancia de Merlot: La Réserve, Château Haut-Brisson y La Grave. Se encuentra en el sur de Saint-Émilion, cerca del municipio de Saint-Sulpice-de-Faleyrens y del vecino Chateau Teyssier. La propiedad también tiene viñedos cerca del Chateau Monbousquet. La propiedad tiene un tamaño de casi 18 hectáreas (44,5 acres), aunque en los últimos años se ha desarraigado una cantidad significativa de tierra para mejorar la calidad de las vides. La propiedad es una bodega clásica de la orilla derecha con viñas de una edad media de 40 años. La propiedad está plantada con alrededor de un 70 por ciento de Merlot, un 25 por ciento de Cabernet Franc y un 5 por ciento de Cabernet Sauvignon. El vino envejece durante un mínimo de 18 meses en entre un 70 y un 100 por ciento de roble francés nuevo. Al año se producen aproximadamente 100.000 botellas de vino. Michel Rolland es consultor de la bodega desde 2005. La propiedad fue comprada por Vignobles K en 1997 y fue el primer viñedo propiedad de un inversor de ascendencia china. En 2019, la propiedad fue comprada por un inversor privado, que contrató a Vignobles K para continuar con las operaciones del día a día.

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