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Dónde comprar 2020 | Heidi Schrock Weine | Tour de Rose

2020 | Heidi Schrock Weine | Tour de Rose

$207.00

Rose Wine: 2020 | Heidi Schrock Weine | Tour de Rose

Lots of berry and cherry notes including rose petals, lavender and sage. Modestly tangy and delicate salty elements compliment the harmonious acidity.

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Producer: Heidi Schrock Weine

Vintage: 2020

Size: 750ml

ABV: 14.5%

Varietal: Rose Blend

    Country/Region: Austria, Burgenland

      Descripción detallada

      ESTO VIENE DE LA DESCRIPCIÓN DEL PRODUCTO

      Aviso

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      Producer: Heidi Schrock Weine

      Vintage: 2020

      Size: 750ml

      ABV: 14.5%

      Varietal: Rose Blend

      Country/Region: Austria, Burgenland

      Lots of berry and cherry notes including rose petals, lavender and sage. Modestly tangy and delicate salty elements compliment the harmonious acidity.

      Producer Information

      With vineyards that point towards the southeast and have sunlight from morning till evening. The oldest vineyard was planted in 1955 and the youngest was opened in the Riede Vogelsang area in 2013. (Riede is an Austrian term describing special winegrowing areas.) There is an oversee a rather broad spectrum of grapes, with Welschriesling, Weissburgunder, Grauburgunder, Furmint, Gelber Muskateller, Sauvignon Blanc, Chardonnay, Blaufränkisch and Zweigelt. Many hardworking helpers harvest the grapes exclusively by hand. For the dry white wines, the grapes are de-stemmed and pressed and the wine lees settle overnight. Subsequently, they ferment at 19° to 20°C and then remain on the yeast for some time, which allows them to develop their typical character and style. The red wines are fermented at 29°C and then lie on the skins for about 14 days before being gently pressed. Subsequently, they ripen for 9 months (Zweigelt) or 14 months (Blaufränkisch) in large oak barrels in the wine cellar.
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